John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 2 Darn Eog
- 1 pecyn Dail sbigoglys wedi'i rewi
- 200 g Tagliatelle / nwdls rhuban
- 1 Darn Onion
- 1 Darn Clof o arlleg
- 3 Darn Winwns y gwanwyn
- 1 gwydr gwin pefriog
- 1 cwpanau hufen
- Halen a phupur
- Olew a menyn
Cyfarwyddiadau
- Gadewch i'r sbigoglys ddadmer neu ddefnyddio ffres. Torrwch y winwnsyn a'r garlleg a thorrwch y shibwns yn gylchoedd. Berwch y pasta mewn dŵr hallt nes ei fod yn gadarn i'r brathiad, yna draeniwch. Rhowch halen a phupur ar yr eog.
- Mewn sosban ganolig, ffriwch y winwnsyn a'r garlleg. Ychwanegwch y dail sbigoglys a'i sesno. Mudferwch yn ysgafn am 5 munud, yna newid i fach.
- Ffriwch yr eog ar y ddwy ochr mewn olew da a darn o fenyn. Tua 2 funud, yna tynnwch o'r sosban.
- Nawr rhowch y shibwns yn y braster a'u ffrio'n ysgafn. Deglaze gyda'r siampên ac ychwanegu'r hufen. Ychwanegwch halen a phupur a'i fudferwi. Ychwanegwch y pasta, cymysgwch ac ychwanegwch yr eog yn fyr. Yna dim ond gwasanaethu!
