John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
Ar gyfer y saws
- 8 pc Dail saets
- 4 Disgiau Bacwn
- Halen
- Pupur o'r grinder
- Blawd
- Ymenyn clir
- 500 g tagliatelle
- 0,125 litr Gwin gwyn lled-sych
- 0,125 litr hufen
Cyfarwyddiadau
- Gwastadwch y cig ychydig, halen a phupur ar un ochr a dim ond pupur ar yr ochr arall.
- Rhowch y pancetta ar yr ochr pupur, golchwch y saets a rhowch 2 ddeilen ar bob un o'r pancetta.
- I blygu'r schnitzel a'i drwsio â phin dannedd.
- Trowch y cig ar y ddwy ochr yn flawd.
- Dewch â digon o ddŵr i ferwi yn y pot a choginiwch y pasta yn ôl y cyfarwyddiadau ar y pecyn. Dal ychydig o ddŵr pasta.
- Cynhesu'r lard menyn mewn padell. Seariwch y cig ar bob ochr am tua. 4 munud dros wres canolig. Tynnwch y cig a'i roi ar blât cynnes a'i gadw'n gynnes.
saws
- Berwch y set rhost gyda'r gwin gwyn a'i leihau ychydig. Trowch yr hufen i mewn, sesnwch gyda halen a phupur ac, os oes angen, gwanwch gydag ychydig o ddŵr pasta.
- Gweinwch 1 schnitzel gydag ychydig o basta a saws.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 295kcalCarbohydradau: 47.9gProtein: 8.8gBraster: 6.1g
