John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
Schnitzel, tatws a salad ciwcymbr
Tatws
- 13 darn Tatws (tripledi)
- Oregano, teim wedi'i sychu i flasu
- 6,7 llwy fwrdd Menyn ar dymheredd ystafell at eich dant
- Halen, pupur gourmet i flasu
salad ciwcymbr
- 0,5 Ciwcymbr
- Llaeth
- Finegr seidr afal i flasu
- 1 llwy fwrdd Olew bras
- Halen, pupur gourmet i flasu
schnitzel
- 3 darn Schnitzel porc
- 2 Wyau
- Hufen i flasu
- 3 llwy fwrdd Ymenyn clir
- Blawd gwenith 405 i flasu
- Halen, pupur gourmet i flasu
- 1 ymyl (gweddill) *Bauernkrüstchen nach fränkischer Celf
Cyfarwyddiadau
Tatws
- Ar gyfer y tripledi, rhowch nhw mewn sosban a'u llenwi â dŵr. Dewch â hwn i'r berw a'i goginio am tua 15 munud, yna draeniwch a gadewch iddo oeri. Yn y cyfamser, cynheswch y popty i 225 gradd o wres uchaf / gwaelod. Leiniwch daflen pobi gyda phapur memrwn (defnyddiais garreg hud ar gyfer hyn) a dosbarthwch y tripledi wedi'u coginio, wedi'u hoeri arno.
- Nawr cymerwch stwnsiwr tatws a'i ddefnyddio i wasgu pob trebl yn ysgafn. Taenwch fenyn ar dymheredd yr ystafell a'i sesno â halen, pupur gourmet, oregano a theim. Yna rhowch yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw a'i bobi am 15 munud.
salad ciwcymbr
- Ar gyfer y salad ciwcymbr, sleisiwch yr holl beth yn dafelli mân. Cymysgwch ychydig o laeth, * finegr seidr afal Rhif 2, olew had rêp, halen a phupur gourmet i farinâd. Gwisgwch y ciwcymbr gyda'r dresin a'i roi o'r neilltu.
schnitzel
- Yn gyntaf paratowch dri phlât. Yn y cyntaf, mae'r melynwy yn dod i mewn ac yn cael eu chwisgio gyda'r hufen i flasu. Daw'r blawd gwenith i flasu ar yr ail blât.
- Rhowch halen a phupur gourmet ar y schnitzel porc. Yna trowch flawd gwenith i mewn, yna yn yr wy wedi'i guro ac yn olaf yn y briwsion bara. Cymerwch badell a chynheswch y menyn clir ynddo ar gyfer y schnitzel.
- Ychwanegwch y schnitzel porc bara a'u ffrio tra'n boeth. Gwisgwch dywel papur ar ôl pobi fel bod gormod o fraster yn gallu dianc. Yna cymerwch blatiau gwastad a rhowch bopeth ar ei ben a'i weini ar unwaith.
