Cynnwys
show
Cynhwysion
Sgiwer berdys
- 8 Corgimychiaid y brenin
- 4 Lemongrass
- 1 llwy fwrdd Saws Chili (Sambal Oelek)
- 1 calch
- 3 llwy fwrdd Saws soi
- 2 llwy fwrdd Saws pysgod
- 2 llwy fwrdd Siwgr palmwydd
- 10 g Ginger
- 1 Clof o arlleg
Salad mango gwyrdd
- 2 Mango gwyrdd
- 3 llwy fwrdd Siwgr palmwydd
- 3 llwy fwrdd Saws pysgod
- 1 Sibwns y gwanwyn
- 1 pupur tsili
- 1 llwy fwrdd Sesame olew
- 1 llwy fwrdd Coriander
Cyfarwyddiadau
Sgiwer berdys
- Ar gyfer y sgiwerau corgimwch, pliciwch y sinsir a'r ewin garlleg a'u torri'n fân iawn. Cymysgwch yr holl gynhwysion ar gyfer y marinâd.
- Rhowch y corgimychiaid yn y marinâd a'u marinadu am tua 1 awr, yna sgiwer ar lemongrass. Coginiwch yn y badell dros wres canolig. (tua 5 munud).
Salad mango
- Ar gyfer y salad mango, pliciwch y mangoes a'u torri'n stribedi.
- Gwnewch farinâd o siwgr palmwydd, saws pysgod, shibwns, tsili ac olew sesame a'i ychwanegu at y mango gyda choriander a'i gymysgu'n dda.
- Trefnwch y salad mango ar blatiau a gwisgwch y sgiwerau ar ei ben.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 238kcalCarbohydradau: 29.3gProtein: 5.3gBraster: 10.5g