John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
Rholiau caws defaid
- 1 darn Eggplant ffres
- 3 darn pupurau Twrcaidd
- 12 darn Taflenni crwst Yufka
- Caws llaeth dafad
- 1 darn Wy
- Halen
- Pupur o'r grinder
- Olew olewydd ychwanegol
dip paprika
- 3 darn paprika
- 1 troed Garlleg ffres
- Olew olewydd ychwanegol
- 1 llwy fwrdd Hylif mêl
- 1 llwy fwrdd Past tomato
- 1 llwy fwrdd Lemon
- 2 llwy fwrdd Cnau almon daear
- 1 llwy fwrdd Cymysgedd sbeis Elchipanzis
- 0,5 llwy fwrdd Halen
- 1 llwy fwrdd Sesame
Cyfarwyddiadau
Rholiau caws defaid
- Torrwch yr wy ar ei hyd yn dafelli. Hanerwch y pupur Twrcaidd ar ei hyd a thynnwch y craidd. Ffriwch y ddau mewn padell gydag olew olewydd, sesnwch gyda halen, pupur a'u rhoi o'r neilltu. Torrwch y caws dafad yn ddarnau. Nawr siapiwch y rholiau: rhowch sleisen o wylys ar fwrdd, gosodwch ddarn o gaws feta yn y canol a rhowch hanner yr hanner paprika ar ei ben a'i rolio i fyny. Cymerwch daflen toes yufka (y rhai trionglog bach) a gosodwch y rholyn yn ei ganol, brwsiwch yr ymylon gydag wy wedi'i guro a'i rolio i fyny. Rhowch y rholiau i gyd mewn dysgl pobi wedi'i iro, brwsiwch ychydig o olew olewydd a thaenwch weddill yr wy ar ei ben. Pobwch yn y popty ar 180 gradd am tua hanner awr.
dip paprika
- Hanerwch y pupurau, tynnwch yr hadau a choginiwch ar bapur pobi yn y popty ar 200 gradd am hanner awr. Yna pliciwch y pupurau a'u torri'n stribedi. Rhowch y stribedi mewn cynhwysydd tal, ychwanegwch olew olewydd, past tomato a mêl a'r piwrî gyda'r cymysgydd llaw. Ychwanegwch y sudd lemwn, ewin garlleg, almonau, cymysgedd sbeis Elchipanzi (yn fy llyfr coginio), halen a hadau sesame.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 377kcalCarbohydradau: 18.5gProtein: 12.8gBraster: 28.1g
