Cacen Caws Hufen Bach, Iogwrt a Mafon

Crymblwch y bysedd amarettini a sbwng yn fân (mewn bag rhewgell gyda rholbren neu yn y prosesydd bwyd). Toddwch y menyn a'r siocled. Ychwanegwch y briwsion a gwasgwch bopeth i siâp (18 cm - 20 cm). Gadewch iddo osod yn yr oergell.

Cymysgwch y caws hufen a'r iogwrt gyda'r siwgr a'r sudd lemwn a chroen yn dda. Mwydwch y gelatin mewn dŵr oer. Cynheswch ychydig yn diferu'n wlyb mewn sosban nes bod y gelatin wedi toddi. Rhowch ychydig o lwyau o gymysgedd iogwrt yn y sosban, cymysgwch yn dda. Nawr arllwyswch hwnnw i weddill y cymysgedd a'i gymysgu'n dda. (Mae'n hanfodol cadw at y gorchymyn hwn). Rhowch 12 mafon o'r neilltu ar gyfer yr addurno, trowch y gweddill i'r gymysgedd.

Tynnwch y gwaelod allan o'r sosban yn ofalus a'i roi ar blât addas, gosodwch gylch y gacen o'i amgylch. Arllwyswch y gymysgedd iogwrt a gadewch i bopeth oeri yn yr oergell am o leiaf 3 awr. Addurnwch gyda'r mafon ac, os oes angen, dail addurniad siocled cyn ei weini.