John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 1 kg Tatws (tripledi)
- 2 llwy fwrdd Olew olewydd
- 1,5 llwy fwrdd Halen
- 1 llwy fwrdd Pupur du, ffres o'r felin
- 250 g Cwarc braster isel
- 50 g hufen
- 1 darn Lemwn organig
- 0,5 criw Sifys
- 3 Canghennau Mint
- 1 troed Garlleg
- Naddion tsili coch
Cyfarwyddiadau
- Cynheswch y popty ymlaen llaw i 220 ° gwres uchaf / gwaelod. Berwch y tatws mewn dŵr hallt am 20 munud. Rhowch y tatws ar daflen pobi wedi'i leinio â phapur pobi a'u fflatio ychydig gyda gwaelod sosban fel eu bod tua 5 cm o drwch. Ysgeintio gyda'r olew olewydd, halen a phupur a'u pobi yn y popty am tua 30 munud.
- Golchwch y cennin syfi a'r mintys, eu sychu a'u torri'n fân. Golchwch y lemon organig gyda dŵr poeth, sychwch a rhwbiwch rywfaint o'r croen. Trowch y cwarc gyda'r hufen nes ei fod yn llyfn, pilio'r ewin garlleg i ffwrdd a'i wasgu. Ychwanegwch y perlysiau wedi'u torri'n fân, croen y lemwn a'r sudd, sesnwch gyda halen a phupur a chymysgwch yn dda.
- Tynnwch y tatws allan o'r popty. Taenwch y cwarc ar y platiau a gweinwch gyda'r tatws. Gweinwch wedi'i ysgeintio â naddion chilli.
- Os hoffech chi, gallwch chi chwistrellu ychydig o olew had llin ar y cwarc llysieuol.
