in

Porc Mwg gyda Saws Eirin a Bricyll

5 o 5 pleidleisiau
Cyfanswm Amser 1 awr 20 Cofnodion
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 4 pobl
Calorïau 66 kcal

Cynhwysion
 

  • 1 cilogram Porc mwg gydag asgwrn
  • 180 ml Dŵr
  • 200 ml Broth cig eidion
  • 100 ml Cwrw tywyll
  • 100 ml Startsh bwyd
  • 100 g Caws hufen dwbl
  • 100 g Eirin sych meddal
  • 100 g Bricyll sych meddal
  • Halen
  • Pepper

Cyfarwyddiadau
 

  • Golchwch y Kasseler yn drylwyr, ei sychu gyda'r dŵr mewn padell rostio a'i orchuddio a'i goginio am 45 munud yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw ar 200c.
  • Tynnwch y cig allan o'r rhostiwr a'i gadw'n gynnes.
  • Nawr ychwanegwch y cawl cig eidion i'r hylif yn y rhostiwr a'i goginio am tua 5 munud
  • Chwisgwch y startsh corn gyda'r cwrw, ychwanegu at y saws, dod â'r berw ac yna troi'r caws hufen i mewn.
  • Ychwanegu'r eirin a'r bricyll i'r saws a'i gynhesu'n fyr. Ychwanegwch halen a phupur os oes angen.
  • Torrwch y kasseler yn dafelli, ychwanegwch at y saws a gadewch iddo gynhesu.
  • Trefnwch y cig gyda'r saws ar blât a mwynhewch gyda twmplenni bara a bresych coch.
  • Wrth gwrs gallwch chi hefyd fwyta twmplenni tatws, tatws neu beth bynnag yr hoffech chi fynd gyda nhw - Bon appetit; 🙂

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 66kcalCarbohydradau: 1gProtein: 2.1gBraster: 5.5g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Ffiled Eog O dan Hud gyda Ffris Tatws Melys mewn Saws Hufen Perlysiau

Tatws: Peli Tatws gyda Chnau