Ashley Wright
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 700 gr Selsig cig
- 1 gwydr Letscho
- 1 maint canolig Glas winwnsyn
- 1 maint canolig Onion
- 1 gwydr bach Gherkins wedi'u piclo wedi'u piclo
- 1 gwydr bach Pupurau tomato
- 1 llwy fwrdd Past tomato
- 1 llwy fwrdd past paprika
- 1 llwy fwrdd Powdwr paprika (mwg)
- 1 llwy fwrdd Olew olewydd
- 1 pecyn Sleisys cig moch
- 1,5 litr Broth llysiau
- 4 llwy fwrdd Sôs coch tomato
- 1 llwy fwrdd Siwgr Brown
Cyfarwyddiadau
- Torrwch y selsig cig yn dafelli ac yna'n ffyn, torrwch y winwns yn giwbiau bach, a hefyd torrwch y picls yn ffyn. Torrwch y cig moch yn stribedi mân iawn.
- Cynhesu'r olew mewn padell fawr, ffrio'r winwnsyn ynddo, pan fyddant yn dryloyw, ychwanegu'r cig moch wedi'i dorri a'u ffrio, ychwanegu past tomato a past paprika a pharhau i ffrio i greu'r cynhwysion rhost braf. Yna ychwanegwch y selsig cig wedi'i dorri a pharhau i ffrio. Trosglwyddwch bopeth i sosban fawr, ychwanegwch y ciwcymbrau wedi'u piclo wedi'u sleisio gyda'r trwyth sbeis, y pupurau tomato wedi'u sleisio'n fân gyda'r stoc a'r gwydraid o Letscho. Ychwanegwch stoc llysiau, ychwanegwch y sos coch tomato, ac yn olaf ychwanegwch siwgr i flasu!
- Mae Soljanka yn blasu orau pan gaiff ei baratoi y diwrnod cyn ei fwyta, yna mae'r arogl i gyd yn datblygu ac yn treiddio'n braf.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 19kcalCarbohydradau: 0.4gProtein: 0.2gBraster: 1.8g
