Cynnwys
show
Cynhwysion
- 2 llwy fwrdd Mêr esgyrn, o gig eidion neu borc, o eg.: slice leg or pork knuckle
- 2 llwy fwrdd Briwsion bara
- 1 llwy fwrdd Semolina gwenith durum
- 1 Wy
- 1 llwy fwrdd Persli gwraidd sych
- 2 llwy fwrdd Hylif stoc gyda darnau o lysiau wedi'u coginio [moron, nionyn]
- 1 pinsied Pepper
- 1 pinsied Halen
I Defnyddio:
- 0,5 L Cawl neu hylif coginio, poeth
Cyfarwyddiadau
Twmplenni mêr esgyrn:
- Gan ddefnyddio llwy, crafwch yr asgwrn sydd wedi'i goginio ymlaen llaw. Stwnsiwch y mwydion a ryddhawyd a'r llysiau gyda fforc, cymysgwch y pupur a'r cynhwysion eraill yn dda. Siapio a rholio peli bach gyda'ch dwylo.
Storio a defnyddio:
- Yn gyntaf gadewch iddynt oeri fel eu bod yn cadw eu siâp a pheidiwch â malu. Ar ôl hanner awr, rhowch mewn bag rhewgell yn yr oergell neu defnyddiwch yn syth mewn cawl a stiwiau. Yn syml, gadewch iddo socian mewn hylif poeth am 3 munud.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 259kcalCarbohydradau: 46.6gProtein: 7.9gBraster: 4.2g