Cawl: Cawl Gwraidd Persli

by John Myers Awst 15, 2021, 1:52 am

5 o 9 pleidleisiau

Cyfanswm Amser 30

Cwrs Cinio

Cuisine Ewropeaidd

Gwasanaethu pobl

Calorïau 70 kcal

Cynnwys show

Cynhwysion

500 g Gwraidd persli
800 ml Stoc llysiau
200 ml hufen
Halen a phupur
100 ml Prat Noilly
1 criw Yn brin
Olew olewydd ar gyfer ffrio

Cyfarwyddiadau

Golchwch a glanhewch y gwreiddyn persli a'i dorri'n giwbiau bach.
Chwyswch yn ysgafn mewn ychydig o olew (collais yr un ysgafn) yna deglaze gyda'r gwin a gadael iddo ferwi i lawr.
Ychwanegu'r stoc a'r gwreiddiau i ferw meddal, yna dod â'r hufen i'r berw eto a'r piwrî. Os ydych chi'n ei hoffi'n well, gallwch chi hidlo'r cawl hefyd. Torrwch y persli a'i ychwanegu at y cawl a'i sesno eto!
O bosib ychwanegu ychydig mwy o hylif yn union fel mae pawb yn hoffi ei gael fel prif gwrs oherwydd rwy'n ei hoffi ychydig yn fwy trwchus!

Rysáit Pin Argraffu Rysáit

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 70kcalCarbohydradau: 3.5gProtein: 2.1gBraster: 4.8g

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.