John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
Sbeisys:
- 1 criw Cawl llysiau: moron, seleri, cennin
- 1 mawr Onion
- 1 Clof o arlleg
- 125 g cabanossi
- 1 llwy fwrdd Olew
- 2 L Cawl llysiau yn boeth
- 200 g Caws wedi'i brosesu gyda pherlysiau
- 3 llwy fwrdd Cymysgedd 8-perlysiau wedi'i rewi
- Halen
- Pupur lliwgar o'r felin
- 1 pinsied nytmeg
- 1 pinsied Pupur Cayenne
Cyfarwyddiadau
- Glanhewch a golchwch y blodfresych a'r llysiau cawl. Rhannwch y blodfresych yn flodfresych, sleisiwch y moron, torrwch y genhinen yn gylchoedd a disiwch y seleri. Torrwch y cabanossi yn dafelli. Rhowch yr olew mewn sosban fawr a ffriwch y Cabanossi am tua 3-4 munud. Tynnwch a neilltuwch.
- Ffriwch y winwns a'r cennin yn y braster, ychwanegwch y garlleg ar ôl tua 2 funud. Parhewch i fudferwi nes bod y ciwbiau nionyn yn dryloyw. Arllwyswch y stoc llysiau poeth i mewn a'i ddwyn i'r berw, yna ychwanegwch y blodfresych, y moron a'r seleri. Coginiwch ar wres canolig am tua 10 munud.
- Rhowch y caws yn y sosban a'i gynhesu wrth ei droi. Sesnwch y cawl gyda'r sbeisys a'r piwrî. Yn olaf, ychwanegwch y Cabanossi a'r cymysgedd perlysiau a gadewch iddo serth am eiliad.
- Trefnwch a gweinwch y cawl. Roeddwn wedi neilltuo ychydig mwy o flodfresych flodfresych, moron a sleisys cabanossi ar gyfer garnais. Yn edrych ychydig yn fwy deniadol, oherwydd gwyddys bod y llygaid yn bwyta gyda nhw. Bon archwaeth a chael hwyl yn coginio gartref.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 56kcalCarbohydradau: 0.6gProtein: 1.1gBraster: 5.5g
