John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
Dough:
- 1 Wy
- 150 g Menyn
- 150 g Sugar
- 1 pecyn Siwgr fanila - neu 4 llwy de cartref
- 300 g Blawd
- 1 pecyn Pwder pobi
- Posibl
- Llaeth
Gorchudd:
- 500 g Afalau, sur
- 0,25 sudd lemwn
- 1 ergyd Rum
- 2 llwy fwrdd Cnau pinwydd
- 3 llwy fwrdd rhesins
- Siwgr, yn dibynnu ar asidedd yr afalau
- 1 llwy fwrdd Sinamon
- Posibl
- 1 llwy fwrdd Briwsion bara rhag ofn i'r afalau dynnu gormod o hylif
Ar wahân i hynny:
- 1 Wy ar gyfer brwsio
- Icing siwgr ar gyfer llwch
Cyfarwyddiadau
Dough:
- Cymysgwch y menyn gyda'r wy yn ogystal â'r siwgr a'r siwgr fanila nes ei fod yn ewynnog.
- Cymysgwch y blawd gyda phowdr pobi a phinsiad o halen a'i dylino gyda'r cymysgedd siwgr menyn i ffurfio toes llyfn ac ystwyth. Ni ddylai'r toes fod yn rhy gadarn, felly ychwanegwch ychydig o laeth os oes angen.
- Rholiwch y toes ar liain sychu llestri â blawd da.
Gorchudd:
- Piliwch a chraidd yr afalau a'u torri neu eu sleisio'n dafelli tenau.
- Cymysgwch yr afalau gyda'r sudd lemwn a'r cynhwysion topin eraill a'u sesno i flasu. Os bydd yr afalau yn tynnu llawer o sudd, rhwymwch ef â rhai briwsion bara.
Cwblhau:
- Taenwch y cymysgedd afal ar draean canol y cytew.
- Gan ddefnyddio'r lliain sychu llestri, gosodwch tua thraean o'r toes dros y cymysgedd afal o'r gwaelod i'r brig fel ei fod wedi'i orchuddio (methu â'i ddisgrifio'n well, mae'n ddrwg gennyf ... efallai ei fod i'w weld yn well yn y lluniau ...) .
- Ailadroddwch y broses o'r top i'r gwaelod gyda thraean arall y toes.
- Brwsiwch y toes yn hael gyda'r wy wedi'i guro.
- Tynhau'r lliain sychu llestri yn dynn ar y dde a'r chwith a swingio'r strwdel ar ddalen pobi wedi'i leinio â phapur pobi (nid oes tystiolaeth llun ar gyfer hyn oherwydd diffyg ffotograffydd, oherwydd roedd gen i ddwy law yn llawn :-))
- Pobwch ar 170 ° C gwresogi top / gwaelod am tua. 40 munud.
- Ar ôl pobi, llwch gyda siwgr powdr ac yn ddelfrydol gweini'n gynnes gyda hufen iâ fanila (cartref) a / neu hufen.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 445kcalCarbohydradau: 57.4gProtein: 6.1gBraster: 20.6g
