Cynnwys
show
Cynhwysion
- 200 g Spaghetti
- 2 litr Dŵr
- 2 llwy fwrdd Halen
- 1 llwy fwrdd Olew olewydd
- 400 g 1 can o domatos trwchus
- 50 g Olewydd du pitted
- 50 g 1 Nionyn
- 2 darn Ewin garlleg
- 20 g 1 darn o sinsir
- 20 g 1 pupur tsili coch
- 6 darn Ffiledi brwyniaid (o'r jar!)
- 1 llwy fwrdd Capers
- 2 llwy fwrdd olew blodyn yr haul
- 1 llwy fwrdd Past tomato
- 2 llwy fwrdd Gwin reis neu, fel arall, win gwyn
- 1 llwy fwrdd Menyn
- 1 llwy fwrdd Sugar
- 3 pinsied mawr Halen môr bras o'r felin
- 3 pinsied mawr Pupur lliwgar o'r felin
- 2 hogi Basil ar gyfer addurno
Cyfarwyddiadau
- Coginiwch y sbageti mewn dŵr hallt (2 litr o ddŵr + 2 lwy de o halen) yn unol â'r cyfarwyddiadau ar y pecyn (yma: 8 - 10 munud), draeniwch trwy ridyll cegin, dychwelwch i'r sosban boeth a'i daflu ag olew olewydd ( 1 llwy fwrdd) fel nad ydyn nhw'n glynu . Torrwch yr olewydd du yn gylchoedd. Piliwch a diswyddwch y winwnsyn. Piliwch yr ewin garlleg a sinsir a'u torri'n fân. Glanhewch / craiddwch y pupur chilli, golchwch a dis yn fân. Torrwch y ffiledi ansiofi yn ddarnau bach. Cynheswch olew blodyn yr haul (2 lwy fwrdd) mewn padell, ychwanegwch y modrwyau olewydd, ciwbiau nionyn, ciwbiau ewin garlleg, ciwbiau sinsir, ciwbiau pupur chilli, darnau ffiled brwyn a capers a'u ffrio / tro-ffrio am tua. 3 - 4 munud. Ychwanegu past tomato (1 llwy fwrdd) a'i dro-ffrio / tro-ffrio. Deglaze gyda'r gwin reis (2 lwy fwrdd). Ychwanegwch y tomatos trwchus (400 g), coethwch / sesnwch gyda menyn (1 llwy fwrdd), siwgr (1 llwy de), halen môr bras o'r felin (3 phinsiad mawr) a phupur lliw o'r felin (3 phinsiad mawr). Berwch / lleihau popeth am tua 10 munud. Trowch yn amlach. Yn olaf, ychwanegwch / plygwch y sbageti parod i mewn, ei roi ar 2 blât pasta a'i addurno â blaen basil, ei weini.