in

Sbageti gyda Madarch Porcini mewn Saws Gwin Coch a Llugaeron

5 o 6 pleidleisiau
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 3 pobl
Calorïau 126 kcal

Cynhwysion
 

  • 300 g Spaghetti
  • 600 g Madarch Porcini wedi'u Rhewi
  • 3 Nionyn coch, wedi'i ddeisio
  • 30 g Cennin
  • 10 Dail saets
  • 1 llwy de Ogangano sych
  • 3 llwy fwrdd Llugaeron o'r gwydr
  • 100 Mililitr Broth llysiau
  • 200 Mililitr gwin coch
  • 250 Mililitr Hufen ceirch
  • 1,5 llwy de Powdr paprika melys
  • Pupur gwyrdd o'r felin
  • Halen
  • 0,5 llwy de Olew bras

Cyfarwyddiadau
 

  • Coginiwch y sbageti yn unol â'r cyfarwyddiadau ar y pecyn.
  • Tostiwch y saets mewn padell heb fraster. Lleihau'r gwres ac ychwanegu'r winwns a'r genhinen wedi'i dorri'n gylchoedd. Stemiwch gyda'r olew had rêp nes ei fod yn dryloyw. Ychwanegwch y madarch a ffriwch yn fyr.
  • Deglaze gyda'r stoc llysiau a gwin coch. Ychwanegwch y powdr paprika, llugaeron a'r oregano. Gadewch i fudferwi am tua 15 munud. Ychwanegu'r hufen ceirch, rhoi'r gorau i ferwi a'i sesno â halen a phupur.
  • O bosibl tewychu gydag ychydig o drwch saws.

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 126kcalCarbohydradau: 19.7gProtein: 5.7gBraster: 1.7g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Tatws wedi'u Ffrio gyda Chyffwrdd Asiaidd

Torth Cig ag Wy