John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 250 g Blawd gwenith cyflawn
- 250 Galar Blawd wedi'i sillafu math 630
- 21 g Burum ffres
- 4 llwy fwrdd Llysieuyn finegr
- 2 llwy fwrdd Halen
- 150 g Hadau, amrywiaeth i flasu. Roedd gen i had llin, blodyn yr haul, a phwmpen
- 500 ml Dŵr
Cyfarwyddiadau
- Roeddwn i wedi prynu mowld silicon newydd. Roedd y rysáit hwn wedi'i gynnwys. Fe'i newidiais ychydig at fy chwaeth (llai o furum, amser gorffwys hirach, dim hadau ar y gramen).
- Cymysgwch y dŵr a'r burum gyda'i gilydd, ychwanegu halen a finegr.
- Nawr ychwanegwch y blawd a'r cnewyllyn. Proseswch bopeth gyda'i gilydd yn does llyfn. Rhybudd: toes yn rhedegog iawn. Dyna sydd ei eisiau.
- Gadewch i'r toes orffwys mewn powlen mewn lle cynnes am tua 4 awr. Arllwyswch y toes i'r mowld silicon a gadewch iddo orffwys eto nes bod y mowld wedi'i lenwi'n dda.
- Yna rhowch y bara yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 200 gradd (2 rhedwr o isod). Gadewch iddo bobi am tua 1 awr (gall yr amser pobi amrywio yn dibynnu ar y popty).
- Roedd y bara yn anrheg i'r cymydog a gafodd ei phen-blwydd. Gofynnodd am fara gen i. Er mwyn dangos lluniau o'r toriad, fe wnes i ei dorri'n agored mewn ymgynghoriad â hi a bwyta sleisen ffres gyda menyn a halen da. Roedd yn flasus. Yr wyf yn awr yn pobi y bara hwn yn amlach mewn amrywiadau.
