John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
Padell shashlik wedi'i sillafu
- 400 g Ffiled fron Twrci
- 1 Pupurau coch
- 1 Pupur melyn
- 1 Pupurau oren
- 1 Shalot
- Halen, pupur gourmet i flasu
- 1 llwy fwrdd Powdwr paprika (mwg)
- 1 kl. Gall Tomatos trwchus
- 150 g Reis wedi'i sillafu
- 1 pinsied Siwgr cansen amrwd
- Persli (o'n gardd ein hunain) i flasu
- Olew had rêp i flasu
- Finegr i flasu
Cyfarwyddiadau
- Golchwch ffiled y fron twrci, ei sychu gyda thywel papur ac yna ei dorri'n giwbiau. Cynheswch yr olew had rêp mewn padell a ffriwch y ciwbiau cig o gwmpas. Ychwanegwch y tomatos trwchus hefyd a'u troi. Yn y cyfamser, glanhewch a chraidd y 3 math o bupur.
- Torrwch y rhain yn ddarnau mawr a'u hychwanegu yma hefyd, ffrio. Sesnwch y cyfan gyda halen, pupur gourmet a'r powdr paprika. Yn y cyfamser, coginio'r reis wedi'i sillafu yn unol â'r cyfarwyddiadau ac yna ei ychwanegu at y sosban gyda'r cynhwysion eraill, ei droi.
- Nawr gadewch i'r cyfan goginio yn y badell am ychydig funudau. Ychwanegwch y persli wedi'i dorri'n ffres ac yna ei roi ar sawl plât dwfn a'i weini ar unwaith.
