Cynnwys
show
Cynhwysion
- 400 g Dail sbigoglys wedi'i rewi
- 40 g Menyn
- 1 winwnsyn wedi'i ddeisio
- 1 Ewin garlleg wedi'i dorri
- Pupur du o'r felin
- Halen y môr yn iawn
- 1 llwy fwrdd sudd lemwn
- Nytmeg wedi'i gratio'n ffres
Cyfarwyddiadau
- Toddwch y menyn mewn sosban a ffriwch y ciwbiau nionyn nes eu bod yn dryloyw, ffriwch y garlleg wedi'i dorri am funud, yna ychwanegwch y sbigoglys wedi'i rewi. Gostyngwch y gwres a gadewch i'r llysiau ddadmer wedi'u gorchuddio'n llwyr.
- Sesnwch gyda phupur, halen a sudd lemwn, cymysgwch unwaith a gorffen coginio am ddau neu dri munud arall. Ychwanegwch ychydig o nytmeg wedi'i falu'n ffres a'i weini.
- Gweiniais y sbigoglys dail syml gyda tortilla tatws a nionyn. Ond mae hefyd yn mynd yn dda gyda seigiau wyau neu bysgod.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 84kcalCarbohydradau: 0.7gProtein: 2.7gBraster: 7.7g