Pasta Sbigoglys (gyda Phowdwr Llysiau Cartref)

Cychwyn am 12.45 p.m.

• Blawd pasta a phowdr sbigoglys (yn fy llyfr coginio o dan y ddolen >>>>> Gwnewch eich powdr bwyd eich hun (hefyd ar gyfer lliwio pasta) >>>>>> Rhowch ef yn y peiriant pasta. Cyfrifwch faint o ddŵr ac yna'r peiriant (DECHRAU cynhyrchu) a gadewch i'r dŵr redeg i mewn.

12.48 Uhr Beginn der Pastaproduktion

• Tra bod y pasta yn cael ei gynhyrchu, gratiwch gaws Parmesan o 150 p.m. a ffrio ychydig o domatos gyda garlleg ac olew olewydd mwg yn y badell. Peidiwch ag anghofio torri'r sbageti i'r hyd a ddymunir bob hyn a hyn.

yn gyfochrog am 12:51 p.m.

• Gadewch i'r dŵr sydd eisoes wedi'i ferwi ferwi am 3 munud gyda llwy fwrdd o halen a'r tro cyntaf o sbageti.

13.00 Uhr alles ist fertig = Guten Appetit

Gwaith llaw

• Os nad oes gennych y peiriant priodol, gallwch wrth gwrs baratoi'r pasta hwn â llaw. Ar ôl cael ei dylino'n dda, dylai'r toes pasta orffwys am tua. 30 munud os yw wedi'i wneud â llaw (yn ddelfrydol mewn lle oer) - yna caiff ei gyflwyno mor denau ac yn fwriadol â phosibl a'i dorri i mewn i'r amrywiadau pasta priodol fel y dymunir. Ar gyfer e.e. Gellir arbed sbageti gyda'r tric hwn = rholio'r toes, sy'n cael ei rolio allan a'i flawdio ar yr wyneb, cryn dipyn o amser i orffen. Yna dim ond yn dafelli tenau afrlladen y mae angen torri'r rholbren a gellir ychwanegu'r tafelli yn uniongyrchol at y dŵr berw.