Sbigoglys: Mae'r Llysieuyn Deiliog Gwyrdd mor Iach

Mae sbigoglys yn iach iawn. Oherwydd bod y llysiau deiliog gwyrdd yn darparu llawer o faetholion pwysig fel fitaminau ac yn perthyn ar bob bwydlen. Mae bwyta sbigoglys yn rheolaidd yn cefnogi'ch iechyd a gall atal afiechydon.

Mae sbigoglys mor iach

Nid yw sbigoglys yn cynnwys bron unrhyw galorïau, ond hyd yn oed mwy o faetholion. Oherwydd bod 100 gram o lysiau gwyrdd yn cynnwys dim ond 3.6 gram o garbohydradau ac yn cynnwys tua 90 y cant o ddŵr. Felly mae sbigoglys yn gyflenwr pwysig o ffibr dietegol a llawer o fitaminau.

• Un o gynhwysion pwysicaf sbigoglys yw asid ffolig. Mae asid ffolig yn perthyn i fitaminau grŵp B ac mae'n gyfrifol am amddiffyn celloedd. Ar yr un pryd, mae asid ffolig yn cefnogi twf meinwe. Dylai menywod, yn arbennig, fwyta digon o asid ffolig yn union cyn ac yn ystod beichiogrwydd.
• Oherwydd gall diffyg asid ffolig gyfrannu at anffurfiadau fel cefn agored yn y plentyn heb ei eni.
  Mae 100 gram o sbigoglys yn cynnwys 3.5 mg o haearn. Mae haearn yn hanfodol ar gyfer ffurfio celloedd gwaed coch fel haemoglobin. Mae'r rhain yn gyfrifol am gludo ocsigen yn y gwaed.
• Mae calsiwm yn cadw cyhyrau, esgyrn a'r system nerfol yn iach. Mae angen llawer o galsiwm ar eich calon hefyd i gadw'n iach. Mae'r llysiau deiliog gwyrdd yn cynnwys hyd at 99 mg o galsiwm fesul 100 g o sbigoglys.
• Mae llysiau'n cynnwys nifer o fitaminau pwysig. Er enghraifft, mae sbigoglys yn cynnwys carotenoidau, sy'n cael eu trosi'n fitamin A yn y corff. Fitamin K1 sy'n gyfrifol am geulo gwaed. Mae'r fitamin C sydd ynddo yn sicrhau bod eich system imiwnedd yn cael ei chynnal a bod eich croen yn cael y gofal gorau posibl ac yn iach.

Mae sbigoglys yn amddiffyn rhag straen a glawcoma

Diolch i'r nifer o faetholion iach, gall sbigoglys amddiffyn eich corff rhag rhai afiechydon pan gaiff ei fwyta'n rheolaidd. Mae'r rhain yn cynnwys, er enghraifft, afiechydon llygaid a phwysedd gwaed uchel, a hyd yn oed canser.

• Mae sbigoglys yn cynnwys llawer o gwrthocsidyddion. Mae'r rhain yn amddiffyn eich celloedd o'r tu mewn fel bod y broses heneiddio yn y corff yn cael ei arafu ac y gellir lleihau'r risg o glefydau fel canser neu ddiabetes.
• Po fwyaf o wrthocsidyddion y mae eich corff yn eu cael, y lleiaf o straen a all niweidio'ch corff wrth i'ch celloedd gael eu hamddiffyn rhag cael eu dinistrio.
• Diolch i'r carotenoidau mewn sbigoglys, mae'ch llygaid yn cael eu hamddiffyn rhag afiechydon amrywiol. Mae hyn yn cynnwys, er enghraifft, cataractau. Yn benodol, mae'r carotenoidau lutein a zeaxanthin yn amddiffyn eich llygaid rhag difrod a achosir gan ddylanwadau amgylcheddol fel amlygiad i'r haul.
• Mae'r nitrad sydd mewn sbigoglys yn gostwng pwysedd gwaed. Ar yr un pryd, mae'n helpu i leihau clefyd y galon a phroblemau'r galon.
• Mae'r llysiau gwyrdd deiliog hefyd yn cynnwys sylweddau gwrthlidiol fel y galactolipids MGDG a SQDG.
• Mae'r sylweddau hyn wedi'u cynllunio i atal celloedd canser rhag tyfu. Yn yr un modd, mae'r gwrthocsidyddion niferus yn amddiffyn celloedd rhag canser a gallant leihau'r risg o ganser y fron a chanser y prostad.
• Er gwaethaf y nifer o briodweddau da, ni ddylech orfwyta sbigoglys. Oherwydd y gall sbigoglys achosi cerrig yn yr arennau. Mae hyn oherwydd y swm mawr o galsiwm sydd mewn sbigoglys. Gall calsiwm gronni yn y corff ac arwain at gerrig yn yr arennau.