John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 1,5 kg Poeri rhost/rhol rhost
- 2 rholio Twmplenni napcyn
- 1 kg Bresych gwyn ffres
- Halen, pupur, olew, siwgr, finegr, dŵr
Cyfarwyddiadau
- Does dim rhaid i chi lenwi a sesno'r rhost eich hun, mae'r cigydd rydych chi'n ymddiried ynddo yn ei wneud. Rwy'n rhoi'r rhost poeri dros badell ddiferu wedi'i llenwi â dŵr yn y popty am bron i 3 awr (yn dibynnu ar faint y rhost). Ar 160 ° gwres uchaf / gwaelod, rwy'n gadael iddo rostio am tua 2 1/2 awr, yna rwy'n cynyddu'r tymheredd i 200 ° fel bod y rhost yn cael brown braf. Mae thermomedr cig yn fantais yma.
- Ar gyfer y twmplenni napcyn, rwy'n defnyddio'r rysáit o'm llyfr coginio. Twmplenni bara / twmplenni napcyn Ar ôl i'r twmplenni gael eu coginio mewn dŵr poeth, rinsiwch yn fyr â dŵr oer, tynnwch y ffoil a'i dorri'n dafelli bys trwchus.
- Torrwch y rhost gorffenedig yn dafelli bys-trwchus a gweinwch gyda'r twmplenni napcyn ar fwrdd pren mawr. Mae Coleslaw yn mynd yn dda ag ef.
- Ar gyfer y coleslo, torrwch y bresych yn stribedi mân, ysgeintiwch halen a siwgr arno a'i dylino'n dda. Yna gwnewch dresin allan o'r dŵr, finegr, halen, pupur ac olew ac arllwyswch y bresych drosto.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 25kcalCarbohydradau: 4.2gProtein: 1.4gBraster: 0.2g
