John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
Cynhwysion ar gyfer y cyfansawdd pobi:
- 200 g Margarîn neu fenyn
- 200 g Siwgr mân ychwanegol
- 1 llwy fwrdd Siwgr fanila Bourbon
- 1 llwy fwrdd Manuf siwgr oren ei hun.
- 6 melynwy organig
- 1000 g Cwarc braster isel wedi'i ddraenio yn y rhidyll
- 1 Sudd lemwn wedi'i wasgu'n ffres
- 100 g Semolina gwenith meddal
- 2 pinsied Pwder pobi
- 6 Gwynwy Wy
- 1 pinsied Halen
Llenwi ffrwythau:
- 6 1/2 Bwyd tun eirin gwlanog wedi'i ddraenio
- Neu ffrwyth o'ch chwaeth eich hun
Cyfarwyddiadau
Paratoi:
- Rhowch yr eirin gwlanog mewn colandr a draeniwch yn dda. O bosibl defnyddio bwyd dros ben ar gyfer pwdin. Gwahanwch wyau yn felynwy a gwyn. Gwasgwch y lemwn a hidlwch y sudd trwy hidlydd te. Pwyswch y semolina a'i gymysgu â'r powdr pobi.
- Leiniwch waelod padell sbringform 26cm gyda phapur memrwn. Iro'r ymylon yn ysgafn gyda margarîn a chwistrellu semolina ... waelod y sosban hefyd. Cynheswch y popty ymlaen llaw i 150 ° aer poeth (170 ° O / U) ... Rhowch y grid ar y silff ganol.
Paratoi'r llenwad:
- Cymysgwch melynwy, margarîn (menyn), siwgr a siwgr oren mewn powlen nes yn ewynnog. Ychwanegwch y cwarc wedi'i ddraenio a'r sudd lemwn ... cymysgwch yn drylwyr hefyd. Gadewch i'r semolina ddiferu i mewn yn araf wrth ei droi.
- Mewn powlen arall, chwipiwch y gwyn wy gyda'r pinsied o halen i wneud eira anystwyth iawn ... ychwanegu at y cymysgedd melynwy. Plygwch i mewn yn drylwyr gyda sbatwla -PEIDIWCH â churo-. Torrwch yr haneri eirin gwlanog yn segmentau.
- Llenwch draean o'r cymysgedd cwarc i'r mowld - llyfnwch ef. Dosbarthwch y segmentau eirin gwlanog ar y cymysgedd ... top gyda'r cymysgedd cwarc sy'n weddill. Rhowch y tun yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw a'i bobi am 75 munud.
- Cyn diwedd yr amser pobi, gorchuddiwch yr wyneb gyda phapur pobi os yw'n mynd yn rhy dywyll - mae pob popty yn pobi ychydig yn wahanol. Pan fydd yr amser pobi drosodd, trowch y popty i ffwrdd ... gadewch y sosban yn y popty am 15 munud (agorwch ddrws y popty)
- Yna tynnwch y sosban allan o'r popty, llacio'r ymyl gyda chyllell, ond gadewch i'r gacen oeri'n llwyr yn y badell. Cyn ei dorri, llwchwch ef gyda siwgr eisin ... ac yna mwynhewch.
Tip:
- Yn bersonol dwi'n hoffi'r gacen gaws yma, gyda llus "ffres" (llus) wedi'u gwasgaru yn y màs, gorau 😉
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 136kcalCarbohydradau: 20.5gProtein: 10.3gBraster: 1g
