John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 400 g Math o flawd wedi'i hidlo 405
- 25 g Burum ffres
- 250 ml Llaeth
- 125 g Sugar
- 2 Siwgr fanila
- 1 Wy
- 250 g Menyn hylif
- 100 g Blawd wedi'i hidlo
- 200 g rhesins
- 200 g Cnau almon wedi'u torri
- 100 g Croen lemon
- 100 g Croen oren
- 3 sblash Blasu Rym
- 3 sblash Blasu Almon Chwerw
- 0,25 llwy fwrdd Mace
- 0,25 llwy fwrdd Cardamom daear
- 0,25 llwy fwrdd Halen
- 75 g Menyn hylif
- 100 g Siwgr powdwr
Cyfarwyddiadau
- Paratowch toes o 400 g o flawd wedi'i hidlo a'r llaeth wedi'i gynhesu ychydig a burum a gadewch iddo godi'n fyr (30 munud) mewn lle cynnes.
- Tylinwch y siwgr, yr wy a'r sbeisys yn ogystal â'r hylif, menyn wedi'i oeri a gadewch iddo godi eto mewn lle cynnes am 1 awr.
- Nawr dewch y rhesins a'r almonau. Ychwanegwch y croen lemwn a'r croen oren a gweddill y blawd. Tylinwch bopeth eto'n drylwyr ac yna llenwch y mowld cacen. Mae'r swm wedi'i gynllunio ar gyfer siâp gre 38 cm. Os oes gennych chi un llai, rydych chi'n tynnu traean i ffwrdd ac yn gwneud Melysion Stollen allan ohono.
- Rhowch y ffurf stollen ar daflen pobi wedi'i leinio â phapur pobi gyda'r ochrau agored yn wynebu i lawr (peidiwch â phoeni, ni fydd y stollen yn gollwng) a'i bobi ar 200 ° am awr. Ar ôl tua. 30 munud, tynnwch y ffurflen stollen a pharhau i bobi'r stollen am weddill yr amser pobi heb y ffurflen.
- Brwsiwch y Stollen sy'n dal yn boeth gyda menyn wedi toddi a llwch gyda digon o siwgr powdr.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 397kcalCarbohydradau: 40.5gProtein: 2.3gBraster: 25g
