John Myers
Os ydych chi'n un o'r bobl hynny sy'n cadw eu sbeisys ger eu stôf, dylech fod yn ofalus. Oherwydd wrth ymyl y stôf mae fel arfer yn llawer rhy gynnes.
Oer a sych – dyna beth mae sbeis yn ei hoffi orau
Dylid storio sbeisys i ffwrdd o olau ac mewn lle oer. Mae cabinet sbeis wedi'i ddylunio'n arbennig yn berffaith, er enghraifft. Fodd bynnag, os nad oes gennych ddigon o le, gallwch chi storio'r sbeisys yn hawdd yn y pantri cyffredinol. Fodd bynnag, mae yna ychydig o bethau i wylio amdanynt.
- Peidiwch byth â chadw sbeisys ger y stôf. Os ydych chi'n coginio rhywbeth a bod y stêm llaith yn symud i'r cabinet sbeis, gallai ddifetha'r perlysiau. Felly dewiswch gabinet cegin sy'n ddigon pell i ffwrdd.
- Ni ddylai sbeisys a brynir yn y siop byth aros yn eu pecynnau plastig. Yn syml, nid yw plastig yn cynnig digon o amddiffyniad arogl ar gyfer y sbeis.
- Fel dewis arall, gallwch chi, er enghraifft, olchi hen jar jam yn dda ac yna storio'r sbeisys ynddo. Ond mae llawer o bobl hefyd yn hoffi'r sbectol clo pwysau ffasiynol iawn. Gan fod y rhain yn aml yn cael eu gwerthu gyda chylch rwber i'w cau'n well, gellir storio sbeisys aromatig super yma. Gallwch hefyd labelu'r jariau gyda phaent bwrdd sialc ac ysgrifennu arnynt pa sbeis sydd y tu mewn.
- Ni ddylai byth fynd yn rhy gynnes i sbeisys, gan y byddai hyn yn achosi iddynt golli aroglau gwerthfawr. Heblaw am y lleoedd uchod i storio sbeisys, mae hefyd yn bosibl i chi rewi'r perlysiau.
- Yn syml, paciwch y sbeisys ffres mewn hambwrdd ciwb iâ ac arllwyswch ddŵr neu olew drostynt. Felly gallwch chi daflu'r ciwbiau'n gyflym mewn cawl neu mewn padell a chael y perlysiau wrth law.
