Storio Cêl: Fel hyn mae'n Aros yn Ffres ac yn Gwydn Am Amser Hir

by John Myers Awst 5, 2022, 4:59 ypdiweddaru Medi 1, 2022, 5:31 am

Storio cêl: dyma sut mae'n gweithio

Os ydych chi'n storio cêl yn anghywir, mae'n mynd yn ddiflas yn gyflym ac yn colli fitaminau. Er mwyn atal hyn rhag digwydd i chi gyda'ch cêl, dylech nodi'r canlynol:

Storiwch y cêl yn nrôr llysiau eich oergell. Mae hyn ar y tymheredd delfrydol fel nad yw'n crebachu.
Cyn storio, torrwch gymaint o'r cêl ag y bwriadwch ei goginio. Dim ond os ydych chi am ei fwyta y dylech chi olchi'r rhan sy'n weddill i'w storio.
Gellir cadw'r cêl fel hyn am tua phum diwrnod. Fodd bynnag, mae'r amser hwn hefyd yn dibynnu ar ba mor ffres rydych chi'n ei brynu. Os yw wedi bod yn yr archfarchnad ers amser maith a bod y dail eisoes wedi troi'n felyn, rhaid i chi ei fwyta'n gyflymach.
Fel arall, gallwch chi storio'r cêl mewn tywyllwch, nid y gornel rhy gynnes, er enghraifft yn yr islawr. Fodd bynnag, dylech wedyn ei ddefnyddio o fewn dau ddiwrnod.
Bydd gennych chi rywfaint o'r cêl am amser arbennig o hir os byddwch chi'n rhewi'r cêl.

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.