Hufen Mefus: Rysáit Syml ar gyfer yr Haf

Paratoi'r hufen mefus

Ar gyfer pedwar o bobl mae angen 500g o fefus, 100g o siwgr, 200g o hufen chwipio a 400g iogwrt.
Os ydych chi'n anoddefiad i lactos neu os oes gennych chi ddeiet fegan, gallwch chi ddefnyddio hufen soi a chwarc soi yn lle cynhyrchion llaeth.

1. Golchwch y mefus a'u torri'n ddarnau bach. Hefyd, tynnwch y coesyn.
2. Nawr llenwch ychydig o ddŵr mewn sosban ac ychwanegwch y mefus wedi'u sleisio a'r siwgr. Berwch y gymysgedd.
3. Gadewch i'r aeron goginio am tua phum munud fel eu bod yn torri i lawr.
4. Yna tynnwch y pot o'r stôf a phiwrî'r mefus.
5. Chwipiwch yr hufen nes ei fod yn anystwyth. Cymysgwch y mefus gyda'r hufen a'r iogwrt.
6. Yna dylid gosod yr hufen yn yr oergell am ddwy awr.
7. Os hoffech ddefnyddio'r hufen fel topin cacennau, rydym yn eich cynghori i ddefnyddio hufen sur yn lle iogwrt.