John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 4 NS. Schnitzel porc
- 200 g Ham wedi'i fygu
- 200 g Emmental wedi'i gratio
- Halen a phupur
- 4 llwy fwrdd Olew germ
- 600 g Tatws salad
- 200 g Ciwcymbr bach
- 1 pc Winwns Goch
- 400 ml Broth
- 8 llwy fwrdd Finegr gwin gwyn
- 8 llwy fwrdd Olew germ
- 0,25 llwy fwrdd Halen
- 2 El Mwstard ysgafn
- Pupur o'r grinder
- Yn brin
Cyfarwyddiadau
- Torrwch boced i'r schnitzel, sesnwch gyda halen a phupur, llenwch y ham a'r caws, a rhowch y pocedi at ei gilydd gyda toothpicks. Cynhesu'r olew mewn padell a ffrio'r schnitzel am tua 3 munud bob ochr a chadw'n gynnes. Berwch a phliciwch y tatws yn eu crwyn. Torrwch y ciwcymbr a'r tatws yn dafelli a'u cymysgu. Piliwch a diswyddwch y winwnsyn. Cynheswch y stoc, cymysgwch finegr, olew germ a mwstard. Arllwyswch y stoc poeth dros y cymysgedd ciwcymbr-tatws. Ychwanegwch halen a phupur i flasu. Trefnwch y salad tatws ar blatiau wedi'u cynhesu ymlaen llaw. Sleisiwch y cig yn groeslinol a'i osod wrth ymyl y salad. Gweinwch wedi'i addurno â phersli ffres.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 216kcalCarbohydradau: 4.9gProtein: 6.2gBraster: 19.1g
