Sgonau Stwffio

Gwasanaethu 15

Cynhwysion

• 300 gram o flawd gwenith
• 50 gram o fenyn
• 1 pecyn o bowdr pobi
• 1 pinsiad o halen
• 60 g siwgr, brown
• Llaeth enwyn 300ml
• Hufen 20 ml
• 1 ffa fanila
• 4 llwy fwrdd o jam mafon

Defnyddiau

• blawd ar gyfer yr arwyneb gwaith

Paratoi

1. Cynheswch y popty i 220 gradd (aer sy'n cylchredeg). Cymysgwch yr holl gynhwysion ac eithrio'r hufen, ffa fanila, a jam gyda'ch dwylo neu gymysgydd llaw i ffurfio toes llyfn. Rhowch flawd ar yr arwyneb gwaith a rholiwch y toes i drwch o tua 2.5 cm. torri cylchoedd allan. Tylino gweddill y toes gyda'i gilydd eto, ei gyflwyno ac ailadrodd y broses nes bod y toes cyfan wedi'i ddefnyddio.
2. Rhowch y sgons ar hambwrdd pobi wedi'i leinio â phapur pobi, taenu hufen yn ysgafn, a phobwch am tua. 15 munud. Chwipiwch weddill yr hufen nes ei fod yn anystwyth, torrwch y ffa fanila ar agor ar ei hyd, crafwch yr hadau allan a'i blygu i'r hufen.
3. Tynnwch y sgons allan o'r popty a gadewch iddyn nhw oeri. Torrwch yn ei hanner, ychwanegwch ddolop bach o hufen i'r gwaelod, a thaenwch hanner llwy de o jam ar ei ben. plygu yn ei hanner.
4. Awgrym: Darganfyddwch sut i wneud rholiau blasus eich hun a rhowch gynnig ar y sgons clasurol Saesneg hefyd.
5. Eisiau rhywbeth melys? Darganfyddwch y rysáit hwn ar gyfer brownis blasus, petit fours blasus, cacennau coed, a theisennau ffasiynol eraill sydd hefyd yn wych fel ryseitiau picnic!