in

Bara Sul (Bara Gwyn)

5 o 9 pleidleisiau
Cyfanswm Amser 2 oriau
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 4 pobl
Calorïau 280 kcal

Cynhwysion
 

Ar gyfer 1 bara bach:

  • 150 ml Llaeth
  • 1 pinsied Sugar
  • 1 llwy fwrdd Burum sych
  • 350 g Blawd gwenith
  • 1 llwy fwrdd Halen
  • 1 llwy fwrdd Olew olewydd

Cyfarwyddiadau
 

  • Cynheswch y llaeth gyda 75 ml o ddŵr cynnes. Cymysgwch â siwgr a burum nes bod y burum wedi hydoddi. Gadewch i'r gymysgedd chwyddo am tua 10 munud.
  • Cymysgwch y blawd gyda halen a'i ychwanegu at y cymysgedd burum gyda'r olew. Tylino popeth i mewn i does llyfn. Os yw'r toes yn rhy feddal, tylinwch mewn llwyaid o flawd. Siapio'n bêl a'i gorchuddio a gadael i'r toes orffwys am 60 munud.
  • Tylinwch y toes yn egnïol eto. Siapio bara a'i roi ar hambwrdd pobi wedi'i leinio â phapur pobi. Brwsiwch â 1 llwy de o ddŵr neu laeth a gorchuddiwch a gadewch iddo godi am 40 munud arall. Gosodwch y popty i 190 ° C (popty gefnogwr: 170 ° C).
  • Rhowch bowlen o ddŵr sy'n dal popty ar waelod y popty, brwsiwch y bara eto gyda dŵr neu laeth a'i bobi ar y rheilen ganol am tua 25 munud. Mae'r bara gwyn yn barod pan fydd yn swnio'n wag pan fyddwch chi'n ei dapio â llwy.

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 280kcalCarbohydradau: 48.8gProtein: 8gBraster: 5.6g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Cacen Cnau Ffrengig (Cacen len)

Pikeperch wedi'i ffrio gyda letys cig oen, betys a hufen sur dill