John Myers
Maen nhw ar wefusau pawb yng ngwir ystyr y gair: Rydyn ni'n siarad am superfoods. Wedi'i baratoi fel diod, mae'r bwyd gyda'r dogn ychwanegol o faetholion yn wledd i'r daflod ac yn wledd go iawn i'r corff a'r enaid.
Beth yw superfood?
O afocados i aeron goji i hadau chia: mae superfoods mor amrywiol â'u heffeithiau ar ein cyrff. Ni allant gymryd lle diet iach a chytbwys, ond gallant ychwanegu ato mewn ffordd synhwyrol. Oherwydd bod un peth yn ddiamheuol: Mae superfoods yn cynnwys cynhwysion actif iach a all helpu i wella'r gwedd.
Yn ogystal â chynnwys uchel o faetholion, mae'r bwydydd yn cynnig mantais arall: Gellir eu paratoi'n hawdd i ddiodydd. Boed ar gyfer dechrau iach i'r diwrnod neu fel diod yn y canol ac wrth fynd. Byddwn yn dangos i chi pa smwddis a the superfood y gallwch eu defnyddio i ychwanegu mwy o amrywiaeth i'ch diet a gwneud rhywbeth da i'ch croen ar yr un pryd.
Smwddis superfood (gwyrdd).
Mae smwddis gwyrdd cyfleus, cludadwy a maethlon yn bryd delfrydol i ychwanegu hwb maethol crynodedig i'ch diet. Gellir cyfuno'r ddiod gymysg a wneir o ffrwythau a llysiau deiliog gwyrdd, dail letys, neu berlysiau gwyllt â nifer bron yn ddiddiwedd o gynhwysion. Rydym wedi dewis tri smwddi superfood hawdd eu paratoi ar eich cyfer.
Smwddi banana
Cig, llaeth, bara - gall bwyta'r bwydydd asidig hyn yn rheolaidd daflu cydbwysedd asid-bas ein corff allan o'r cydbwysedd. Yn ogystal â blinder, diffyg ysfa, colli archwaeth, problemau cyhyrau a chymalau, gall gor-asidedd hefyd arwain at broblemau croen. Mae'r gwedd yn dueddol o ddioddef pallor ac amherffeithrwydd. Amser dadwenwyno!
Yn ogystal â gwrthod asidyddion dros dro, dylai bwydydd alcalïaidd fod yn rhan o'r fwydlen yn ystod eich iachâd dadwenwyno. Mae'r hen fanana da ar frig y siartiau o sêr bwyd alcalïaidd. Nid yw'r cyflenwr ynni melyn yn feddyginiaeth gartref hollgynhwysol ar gyfer pimples a chroen amhur, ond mae'n cefnogi'r corff i waredu'ch croen o lygryddion a gwneud iddo edrych yn gliriach ac yn fwy pelydrol. Mae gennym y rysáit cywir ar gyfer smwddi superfood gwyrdd: Rhowch gynnig ar ein smwddi cêl a gadewch i'r cyfuniad o gêl a banana eich argyhoeddi.
Smwddi aeron
Mae ein croen yn agored yn gyson i ddylanwadau allanol: Gall ymbelydredd UV, nwyon llosg neu docsinau amgylcheddol effeithio ar fetaboledd celloedd ein croen. Yn y modd hwn, gall cyfansoddion ocsigen adweithiol iawn ffurfio fel cynnyrch canolradd - radicalau rhydd fel y'u gelwir. Mae'r hyn sy'n swnio'n giwt, fodd bynnag, yn arwain at straen ocsideiddiol, sy'n niweidio celloedd ac yn gallu achosi i'r croen heneiddio'n gyflymach.
Yr hyn sydd i fod i helpu yn erbyn radicalau rhydd yw cyfansoddyn cemegol o'r enw gwrthocsidydd. Mae'r rhain yn gwrthweithio'r broses ocsideiddio. Mae gwrthocsidyddion yn digwydd yn naturiol mewn ffytogemegau. Mae'r pigmentau mewn aeron ymhlith y gwrthocsidyddion. Ein cyngor cymysgedd ar gyfer y ddiod: smwddi aeron blasus.
Smwddi afocado
Ydy'ch wyneb yn dangos graddfeydd tenau, smotiau coch neu fochau garw? Gall diffyg hylifau fod yn un o'r achosion hyn, sy'n achosi i'r croen gyfangu fel memrwn, cracio a mynd yn llidus.
Ymhlith y superfoods, mae'r afocado yn cael ei ystyried yn lleithydd effeithiol. Mae afocados yn cynnwys bron i 20 o wahanol fitaminau, mwynau, ffytogemegau a ffibr. Mae'r rhain yn cynnwys fitaminau E, B6 a D yn ogystal â photasiwm. Mae'r braster yn yr afocado bron yn gyfan gwbl yn cynnwys asidau brasterog iach, annirlawn, na all y corff eu cynhyrchu ar ei ben ei hun. Felly mae'n rhaid i ni eu cael o fwyd. Rheswm arall pam y dylech estyn am yr afocado. Fel bod y smwddi afocado gwyrdd yn blasu'n arbennig o flasus, dylech ychwanegu ychydig o ddyddiadau a sbigoglys i'r ddiod gymysg.
Te superfood
Te Hadau Chia: Cadwch Radicalau Rhydd yn y Bae
Fel aeron, mae hadau chia yn cynnwys gwrthocsidyddion sy'n chwilio am radicalau rhydd a gallant helpu i amddiffyn y croen o'r tu mewn. Fel bod y te had chia yn blasu fel rhywbeth, mae lemwn a mêl yn cael eu hychwanegu at y ddiod.
Paratoi: Mwydwch yr hadau chia mewn hanner gwydraid o ddŵr am awr. Yn y cyfamser, gallwch chi wasgu'r lemwn ac arllwys y sudd i wydraid o ddŵr (300 ml). Yna cymysgwch yr hadau chia wedi'u socian gyda'r dŵr lemwn ac ychydig o fêl a'u rhoi yn y cymysgydd!
Te Matcha: Elixir Asiaidd gyda thraddodiad mil o flynyddoedd
Tarddodd Matcha yn Tsieina yn y 6ed ganrif, ac oddi yno daethpwyd ag ef i Japan ym 1191 ac mae wedi bod yn rhan annatod o seremoni te Japan ers hynny. Mae'r powdr superfood gwyrdd llachar wedi gwneud ei ffordd i ni ers amser maith - ac nid dim ond am resymau blas. Dyfyniad o'r ddeilen de ffres gyfan yw Matcha. Mae hyn yn golygu: mae cyfran y cynhwysion buddiol fel gwrthocsidyddion a fitaminau lawer gwaith yn uwch nag mewn te gwyrdd cyffredin.
Ond sut mae gwneud te matcha? Syml iawn: Yn gyntaf, rhowch un gram o bowdr te matcha ac ychydig bach o ddŵr oer mewn powlen a throi popeth yn hufen llyfn neu bast tenau. Cyn gynted ag y bydd lympiau bach yn ffurfio, arllwyswch tua 70 ml o ddŵr poeth, ond heb ei ferwi, a chwipiwch y gymysgedd nes ei fod yn fflwffog. Mae'r te Matcha traddodiadol yn barod, gan ei fod wedi'i fwynhau yn y Dwyrain Pell ers canrifoedd.
Wedi'i gyfuno â llaeth ceirch cynnes neu laeth buwch, mae'n dod yn ddiod ffasiynol: y matcha latte.
Te betys: Dywedir bod betys yn amddiffyn rhag difrod celloedd a llid
Betanin - dyna enw'r pigment planhigyn coch o'r betys, sydd ag effaith gwrthocsidiol a gwrthganser cryf ac sydd i fod i amddiffyn rhag difrod celloedd a llid. Cyfraniad pwysig at dynhau'r croen. Pwysig: Er mwyn i gynhwysion y betys allu datblygu eu heffaith lawn, dylech storio'r cloron mor oer a thywyll â phosib.
A dyma sut rydych chi'n paratoi'r te: Berwch 300 g o fetys ffres nes ei fod yn feddal. Yna gadewch i'r beets oeri cyn eu plicio. Rhowch y betys yn y cymysgydd ynghyd â sudd hanner lemwn, bagad o bersli, a gwydraid o de gwyrdd. Mae'r te llawn fitaminau yn blasu hyd yn oed yn fwy ffres gydag ychydig o giwbiau iâ. Gyda hyn mewn golwg: mwynhewch!
Os yw'n well gennych chi fwynhau'r betys fel sudd, gallwch chi roi cynnig ar ein rysáit ar gyfer sudd betys!
