in

Fritters Afal Swabian ar Saws Fanila Cartref a Hufen Iâ Cnau Ffrengig (Ute Ohoven)

5 o 7 pleidleisiau
Cyfanswm Amser 35 Cofnodion
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 5 pobl
Calorïau 195 kcal

Cynhwysion
 

cwstard

  • 6 Melynwy
  • 80 g Sugar
  • 250 ml Llaeth
  • 250 ml hufen
  • 1 Pod fanila

Ffrwythau afal

  • 100 g Blawd
  • 2 Wyau
  • 150 ml Llaeth
  • 3 afalau
  • 2 Bananas
  • 1 Lemon
  • Hufen iâ cnau Ffrengig
  • Hufen iâ fanila
  • Halen
  • Cinnamon
  • Sugar
  • Ymenyn clir

Cyfarwyddiadau
 

cwstard

  • Torrwch y pod fanila ar ei hyd a chrafu'r mwydion allan gyda chefn cyllell. Yna cymysgwch y melynwy, siwgr a mwydion fanila i mewn nes yn llyfn.
  • Arllwyswch laeth a hufen ar ei ben ac ychwanegwch y pod fanila.
  • Trowch mewn baddon dŵr dros wres isel nes bod y saws yn tewhau. Rhybudd: ni ddylai'r saws ferwi!

Ffrwythau afal

  • Cymysgwch y blawd, wyau, llaeth a halen gyda llwy bren i ffurfio toes llyfn.
  • Piliwch yr afalau, tynnwch y craidd a thorrwch yr afalau yn dafelli 2 cm o drwch. Yna chwistrellwch sudd lemwn iddynt.
  • Cymysgwch y sinamon a'r siwgr mewn powlen fas.
  • Cynhesu'r lard menyn mewn padell. Yna tynnwch y tafelli afal trwy'r toes a'u ffrio yn y menyn clir ar y ddwy ochr dros wres canolig.
  • Gostyngwch y tafelli afal wedi'u pobi'n barod ar bapur cegin i'w diseimio ac yna trowch nhw yn y gymysgedd sinamon-siwgr.

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 195kcalCarbohydradau: 21.6gProtein: 3.6gBraster: 10.4g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Cawl Gwin Terlan gyda Saffron a Sinamon Croutons (Elisabeth Gürtler)

Sleisiau o Hufen Cig Llo gyda Spaetzle Menyn wedi'i Wneud â Llaw a Salad Ciwcymbr Bach