Cynnwys
show
Cynhwysion
- Mae'r pryd ar gyfer 2 i 3 o bobl!
- 250 g Ffiled bron cyw iâr (wedi'i rewi)
- 100 g Blodeuo moron (1 foronen)
- 100 g Lletemau nionyn (1 winwnsyn)
- 100 g Madarch bach
- 100 g Diemwntau pupur coch
- 100 g Modrwyau shibwns
- 100 g Pîn-afal mewn darnau (can)
- 0,5 Pupur tsili coch
- 1 Sinsir (maint cnau Ffrengig)
- 2 llwy fwrdd olew cnau daear
- 2 llwy fwrdd Past tomato
- 1 llwy fwrdd Finegr reis ysgafn
- 1 llwy fwrdd Siwgr Brown
- 1 llwy fwrdd Saws soi melys
- 1 llwy fwrdd Saws soi
- 1 llwy fwrdd Sherry
- 200 ml Sudd pîn-afal
- 200 ml Dŵr
- 0,5 llwy fwrdd Halen
- 1 pinsied Pepper
- 0,5 llwy fwrdd oelek Sambal
- 1 llwy fwrdd Startsh bwyd
- 125 g reis (reis brown)
- 225 ml Dŵr
- 0,5 llwy fwrdd Halen
- 0,5 llwy fwrdd Tyrmerig
Cyfarwyddiadau
- Coginiwch y reis gyda ½ llwy de o halen a ½ llwy de o dyrmerig. (Gweler y rysáit: Coginio reis) Torrwch y ffiled brest cyw iâr yn stribedi. (Yn gweithio'n arbennig o dda os yw'n dal i fod ychydig wedi rhewi!) Pliciwch y foronen gyda'r pliciwr, crafwch gyda'r crafwr blodau llysiau / pliciwr llafn addurno 2 mewn 1 a'i dorri'n flodau moron addurniadol (tua 3 - 4 mm o drwch) gyda'r cyllell. Piliwch a chwarteri'r winwnsyn a'i dorri'n ddarnau. Glanhewch / brwsiwch y madarch (sylw: peidiwch â golchi!). Glanhewch a golchwch y pupurau a'u torri'n ddiamwntau bach. Glanhewch a golchwch y shibwns a'u torri'n groeslinol yn gylchoedd. Glanhewch a golchwch y pupur chili a'i dorri'n giwbiau mân. Piliwch y sinsir a'i dorri'n giwbiau mân. Y saws wedi'i wneud o bast tomato (2 lwy fwrdd), finegr reis ysgafn (1 llwy fwrdd), siwgr brown (1 llwy fwrdd), saws soi melys (1 llwy fwrdd), saws soi (1 llwy fwrdd), sieri (1 llwy fwrdd), sudd pîn-afal ( 200 ml) a dŵr Cymysgwch / paratoi (200 ml). Cynhesu'r olew cnau daear (2 lwy fwrdd) mewn padell neu wok ac ychwanegu'r stribedi ffiled brest cyw iâr, sinsir wedi'u deisio a phupur chili, blodau moron, darnau nionod, diemwntau pupur cloch, modrwyau shibwns, madarch bach a darnau pîn-afal un ar ôl y llall / tro-ffrio. Arllwyswch / deglaze gyda'r saws parod a gadewch i bopeth fudferwi am tua 10 munud. Sesnwch gyda halen (½ llwy de), pupur (1 pinsied) ac oelek sambal (1/2 llwy de). Cymysgwch y startsh corn (1 llwy fwrdd) mewn ychydig o ddŵr oer a dod ag ef i'r berw / tewhau'n fyr. Tynnwch oddi ar y gwres a'i weini gyda reis. Ffiled brest cyw iâr gyda llysiau melys a sur (blas blasus!) Coginiwch y reis gyda ½ llwy de o halen a ½ llwy de o dyrmerig. (Gweler y rysáit: Coginio reis) Torrwch y ffiled brest cyw iâr yn stribedi. (Yn gweithio'n arbennig o dda os yw'n dal i fod ychydig wedi rhewi!) Pliciwch y foronen gyda'r pliciwr, crafwch gyda'r crafwr blodau llysiau / pliciwr llafn addurno 2 mewn 1 a'i dorri'n flodau moron addurniadol (tua 3 - 4 mm o drwch) gyda'r cyllell. Piliwch a chwarteri'r winwnsyn a'i dorri'n ddarnau. Glanhewch / brwsiwch y madarch (sylw: peidiwch â golchi!). Glanhewch a golchwch y pupurau a'u torri'n ddiamwntau bach. Glanhewch a golchwch y shibwns a'u torri'n groeslinol yn gylchoedd. Glanhewch a golchwch y pupur chili a'i dorri'n giwbiau mân. Piliwch y sinsir a'i dorri'n giwbiau mân. Y saws wedi'i wneud o bast tomato (2 lwy fwrdd), finegr reis ysgafn (1 llwy fwrdd), siwgr brown (1 llwy fwrdd), saws soi melys (1 llwy fwrdd), saws soi (1 llwy fwrdd), sieri (1 llwy fwrdd), sudd pîn-afal ( 200 ml) a dŵr Cymysgwch / paratoi (200 ml). Cynhesu'r olew cnau daear (2 lwy fwrdd) mewn padell neu wok ac ychwanegu'r stribedi ffiled brest cyw iâr, sinsir wedi'u deisio a phupur chili, blodau moron, darnau nionod, diemwntau pupur cloch, modrwyau shibwns, madarch bach a darnau pîn-afal un ar ôl y llall / tro-ffrio. Arllwyswch / deglaze gyda'r saws parod a gadewch i bopeth fudferwi am tua 10 munud. Sesnwch gyda halen (½ llwy de) a phupur (1 pinsied). Cymysgwch y startsh corn (1 llwy fwrdd) mewn ychydig o ddŵr oer a dod ag ef i'r berw / tewhau'n fyr. Tynnwch oddi ar y gwres a'i weini gyda reis.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 97kcalCarbohydradau: 9gProtein: 0.4gBraster: 6.2g