Tracy Norris
Mae diodydd wedi'u melysu - boed â siwgr neu felysyddion - yn achosi llawer o ddryswch yn yr organeb. Maent yn niweidio'r galon, yn lleihau perfformiad mewn chwaraeon ac yn y pen draw yn niweidio'ch iechyd. Mae astudiaethau'n dangos sut mae'r syched yn torri'n gwanhau swyddogaethau'r corff a pha werthoedd mesur y maent yn eu newid.
P'un ai siwgr neu melysydd: mae diodydd melys yn niweidiol
Mae diodydd melys yn llenwi silffoedd metr o hyd mewn archfarchnadoedd. Mae'r rhain yn cynnwys lemonêd, diodydd cola, spritzers, te iâ, a diodydd egni. Mae llawer o bobl yn dal i gredu pe bai rhywbeth yn niweidiol, byddai'n cael ei wahardd ac yn sicr ni fyddai ar gael i'w brynu yn yr archfarchnad. Am gamgymeriad!
Mae diodydd melys yn arbennig - boed wedi'u melysu â siwgr neu felysyddion - yn niweidiol i iechyd mewn nifer o ffyrdd. Problem benodol yw nad ydynt, ar wahân i ddŵr, cyflasynnau, a siwgr neu felysydd, yn cynnwys dim byd arall, hy bron dim maetholion a sylweddau hanfodol, a dyna pam y cyfeirir at ddiodydd wedi'u melysu â siwgr hefyd fel “calorïau gwag”. Mae'r rhain yn cyfrannu at ordewdra ac felly'n arwain yn anuniongyrchol at ganlyniadau adnabyddus gordewdra, sef problemau cardiofasgwlaidd, dyslipidemia, diabetes, canser, a llawer mwy.
Diod wedi'i melysu mor uchel mewn calorïau â byrgyr caws
Mae Lemon Bitter, er enghraifft, yn darparu 260 kcal fesul 500 ml ac felly cymaint â byrger caws. Gyda Red Bull, mae'n 225 kcal, gyda Fanta a Sprite 200 kcal, ac mae'r diod ynni Monster Energy Assault yn darparu 350 kcal y can (500 ml), sydd eisoes yn cyfateb i 15 y cant o'r gofyniad ynni dyddiol, ond un can o Monster Yn sicr nid yw ynni'n rhoi 15 y cant yn llai o fwydydd i chi. Oherwydd nid yw'r diodydd yn eich llenwi o gwbl.
Mae diodydd melys yn cynyddu'r risg o farwolaethau
Ym mis Ebrill 2021, cyhoeddwyd meta-ddadansoddiad yn y Journal of Public Health yn gwerthuso 15 o astudiaethau carfan gyda chyfanswm o dros filiwn o gyfranogwyr. Arweiniodd yfed diodydd wedi'u melysu â siwgr at risg 12 y cant yn uwch o farwolaethau o bob achos a risg 20 y cant yn uwch o farwolaeth cardiofasgwlaidd cynamserol.
Yn ddiddorol, roedd y canlyniadau ar gyfer diodydd wedi'u melysu â melysyddion artiffisial yn debyg iawn, gan gynyddu'r risg o farwolaeth cardiofasgwlaidd cynamserol gymaint â 23 y cant. Cynyddodd y risgiau a grybwyllwyd yn llinol, sy'n golygu po fwyaf o'r diodydd a grybwyllwyd a yfwyd, yr uchaf yw'r risg o farwolaethau. Felly mae unrhyw un sy'n meddwl bod diodydd di-siwgr yn ddewis arall da yn anghywir. Oherwydd bod hyd yn oed yr amrywiadau sydd wedi'u melysu â melysyddion yn wynebu risgiau sylweddol. Rydyn ni'n esbonio yma pam mae diodydd heb siwgr hyd yn oed yn niweidio'ch dannedd.
Ennill pwysau ar ôl 2 wythnos
Roedd astudiaeth arall, a gyhoeddwyd ym mis Mawrth 2021, yn cynnwys 17 o wirfoddolwyr, dynion ifanc a oedd yn gorfforol actif. Roedd hanner yn yfed diod dim-carb/di-siwgr am 15 diwrnod, ac roedd hanner yn yfed yr un ddiod gyda 300g o siwgr y dydd. Yna cafwyd egwyl o 7 diwrnod cyn cyfnewid grwpiau. Roedd y dynion hynny a oedd gynt yn yfed heb siwgr yn awr yn yfed y ddiod felys ac i'r gwrthwyneb.
Rhaid cyfaddef, mae 300g o siwgr y dydd yn swnio'n eithafol ac yn cyfateb i tua 3 litr y dydd o gola neu unrhyw ddiod soda arall sy'n cynnwys cyfartaledd o 100g o siwgr y litr. Fodd bynnag, os ydych chi wedi arfer â diodydd meddal (gan fod y diodydd hyn bron yn arwain at fath o ddibyniaeth) ac nad ydych chi'n yfed unrhyw beth arall, byddwch chi'n cyrraedd 2 litr yn gyflym ac yna'n bwyta melysion neu fwydydd wedi'u melysu â siwgr (sôs coch, jam, ac ati. ). Yn hyn o beth, nid yw 300 g o siwgr yn amhosibl.
Ar ôl dim ond 15 diwrnod o yfed y ddiod uchel mewn siwgr, roedd y dynion wedi ennill 1.3 kg ar gyfartaledd mewn pwysau, cynyddodd eu BMI 0.5, cynyddodd cylchedd eu canol 1.5 cm, cynyddodd eu colesterol (gwerth VLDL) 19 .54 i 25.52 mg/dl (mae gwerthoedd hyd at 30 yn dal i gael eu hystyried yn iawn), cododd ei thriglyseridau o bron i 79 i 115 mg/dl a chododd ei phwysedd gwaed hefyd.
Mae ffitrwydd corfforol yn dirywio
Ar yr un pryd, gostyngodd eu perfformiad athletaidd: Gostyngodd y VO₂max, y cymeriant ocsigen mwyaf neu ffitrwydd cardio-anadlol, o tua 48 i 41. Mae'r gwerth hwn yn disgrifio cyflwr person, hy y gallu i gludo ocsigen o'r aer i'r cyhyrau. Po uchaf yw'r gwerth, y mwyaf pwerus yw'r person. Gostyngodd cyfradd curiad uchaf y galon hefyd, o 186 i 179. Gostyngodd amser ymarfer corff hefyd, tra cynyddodd blinder ymarfer corff.
Mae'n rhyfeddol bod yr adweithiau mesuradwy hyn eisoes wedi digwydd ar ôl 15 diwrnod gyda diodydd â siwgr. Gellir dychmygu'r hyn sy'n digwydd pan fydd rhywun yn yfed diodydd o'r fath dros gyfnod o flynyddoedd o'r data uchod. Newidiwch i ddiodydd iach mewn da bryd! Mae'r rhain nid yn unig yn eich helpu i golli pwysau a gwella'ch cyflwr ond hefyd yn cael effaith fuddiol iawn ar holl baramedrau eich iechyd. Gallwch ddod o hyd i ryseitiau diod a argymhellir o dan y ddolen uchod, ee B. y saethiad sinsir tanllyd, adfywiol neu'r ddiod adfywio chwaraeon, ond hefyd te iâ, smwddis, ysgwyd protein, te sbeislyd, a llawer mwy.
