John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 80 g tagliatelle
- Halen
- 3 Pwyliaid Gwyrdd asbaragws yn ffres
- 1 llwy de sudd lemwn
- Halen
- Peth siwgr
- 0,5 Nionyn bach
- 1 llwy de Menyn
- 1 llwy de (lefel) Blawd
- 30 g Hufen chwipio
- 30 g gorgonzola
- Halen
- Gwyn pupur daear
- Dail basil
Cyfarwyddiadau
- Coginiwch y nwdls rhuban mewn dŵr hallt berw nes eu bod yn gadarn i'r brathiad. Draeniwch a draeniwch.
- Torrwch y pennau oddi ar yr asbaragws a phliciwch y traean isaf. I dorri'n ddarnau. Dewch â'r dŵr gyda sudd lemwn, halen a siwgr i ferwi. Ychwanegwch yr asbaragws i'r dŵr a choginiwch am 5 munud. Draeniwch (casglwch ddŵr asbaragws) a draeniwch.
- Piliwch y winwnsyn a'i ddiswyddo'n fân. Ffriwch y menyn poeth nes ei fod yn dryloyw. Llwchwch y blawd drosto a'i chwysu. Deglaze gyda hufen. Arllwyswch y dŵr asbaragws wrth ei droi.
- Ychwanegwch y gorgonzola i'r saws a gadewch iddo doddi. Sesnwch gyda halen a phupur.
- Trefnwch y pasta gyda'r asbaragws a'r saws ar blât. Addurnwch gyda basil.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 346kcalCarbohydradau: 37.2gProtein: 10.4gBraster: 17.1g
