Awgrymiadau yn Erbyn Gwastraff Bwyd: 10 Syniadau Gweithredu

Awgrymiadau yn erbyn gwastraff bwyd: 4 syniad ar gyfer oes silff hirach

Wrth gwrs, pan fydd bwyd yn mynd yn ddrwg, does gennych chi ddim dewis ond ei daflu. Yn anffodus, mae hynny'n digwydd bob hyn a hyn. Ond trwy ei storio'n iawn, gallwch chi ymestyn oes silff llawer o fwydydd.

• Bydd saladau a thatws yn para'n hirach os byddwch chi'n eu lapio mewn tywel cegin ychydig yn llaith a'u storio yn yr oergell. Oherwydd bod y brethyn yn amsugno'r lleithder o'r letys, nid yw'n llwydo ac yn gwywo mor gyflym.
• Storiwch gig, selsig a physgod ar waelod yr oergell. Mae'n oeraf yno ac mae'r bwyd yn para'n hirach nag yn y rhannau uchaf. Gallwch ddod o hyd i ragor o awgrymiadau yn ein cyngor sglodion ymarferol ar gyfer storio bwyd yn gywir yn yr oergell.
• Rhewi bwyd pan sylweddolwch na fyddwch yn gallu ei ddefnyddio'n gyflym. Gallwch chi rewi bara (wedi'i sleisio'n barod i'w fwyta), menyn a hufen, prydau wedi'u coginio, a llawer mwy. Fodd bynnag, rhaid i chi ddilyn ychydig o reolau wrth rewi bwydydd penodol. Ychydig iawn o fwydydd sy'n anaddas i'w rhewi.
• Gwiriwch ffrwythau a llysiau'n rheolaidd am fannau llwydni neu bwdr. Unwaith y bydd y mowld yn torri allan, mae'n lledaenu'n gyflym. Os caiff ei ddarganfod a'i ddileu yn gynnar, bydd y bwydydd eraill yn cael eu hamddiffyn. Ar ôl tynnu'r mowld, glanhewch yr wyneb neu'r bowlen gyda finegr i gael gwared ar unrhyw sborau llwydni.

Llai o wastraff bwyd wrth siopa: 4 syniad ar gyfer dewisiadau mwy ymwybodol

Wrth siopa, gallwch arbed nwyddau trwy gynllunio'ch pryniannau'n well (fel defnyddio ap rhestr groser) a siopa ychydig yn amlach na phrynu gormod o nwyddau darfodus ar unwaith.

• Peidiwch â phrynu gormod o fwydydd ffres ar unwaith, ond ystyriwch faint ohono y gallwch ei ddefnyddio yn ystod y dyddiau nesaf. Mae ffrwythau, llysiau, cig, a chynnyrch ffres tebyg yn dechrau difetha ar ôl tri i bedwar diwrnod. Prynwch feintiau llai a mynd yn ôl i'r siop mewn ychydig ddyddiau, neu fwyta bwydydd tun neu wedi'u rhewi am weddill yr wythnos.
• Rhowch gyfle i ffrwythau a llysiau nad ydyn nhw'n edrych yn berffaith. Mae'n dal i flasu'n dda, ac os nad oes neb yn ei gymryd, mae'n cael ei daflu. Ffermwyr sortio allan beth bynnag. Nid yw unrhyw beth nad yw'n edrych fel safon benodol hyd yn oed ar y farchnad ond yn cael ei daflu ar unwaith.
• Os yw'r deunydd pacio yn yr archfarchnad yn rhy fawr i chi ddefnyddio'r holl gynnwys, siopa yn y farchnad neu mewn siopau swmp. Yno gallwch siopa heb ei becynnu a dim ond mynd â'r swm sydd ei angen arnoch gyda chi.
• Os byddwch chi'n prynu bwyd rydych chi am ei ddefnyddio'n gyfan gwbl yn ystod y dyddiau nesaf, dewiswch yn ymwybodol y cynhyrchion hynny y mae eu dyddiad gorau cyn ar fin dod i ben. Oherwydd fel arall, mae'n debygol iawn na fydd neb yn eu prynu mwyach a byddant yn y pen draw yn y dumpster.

Arbed bwyd wrth fwyta: 2 awgrym yn erbyn ei daflu

Mae bwyd ffres, blasus a iachus yn aml yn mynd i'r sbwriel yn syml oherwydd nad ydym yn newynog neu oherwydd ei fod wedi mynd heibio ei ddyddiad gwerthu erbyn. Nid oes rhaid iddo fod.

• Os na allwch wneud eich dogn yn y bwyty, rhowch y bwyd dros ben mewn bagiau a'i fwyta gartref y diwrnod wedyn.
• Mae rhai pobl yn teimlo embaras o gael bwyd dros ben wedi'i lapio rhag ofn cael ei weld yn stingy. Ffarwelio â'r meddyliau hyn. Mae'n gynaliadwy yn unig. Os ydych hefyd am arbed ar sbwriel, dewch â'ch can eich hun.
• Peidiwch â thaflu bwyd oherwydd ei fod wedi mynd heibio ei ddyddiad gwerthu erbyn. Oherwydd nid yw hynny'n golygu eu bod eisoes wedi'u difetha.
• Mae bron pob bwyd yn dal i fod yn fwytadwy yn fuan wedi hynny, rhai hyd yn oed fisoedd yn ddiweddarach. Oni bai bod eitem fwyd yn amlwg wedi'i difetha, profwch ef bob amser trwy ei arogli neu ei flasu cyn ei daflu.