John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
Bara gwyn wedi'i dostio gyda hufen pwmpen, Parmesan a hadau
- 8 darn Sleisys Ciabatta
- 1 pinsied Olew olewydd
- 1 pinsied Garlleg
- 150 g Pwmpen Hokkaido
- 0,5 darn Onion
- 1 darn Clof o arlleg
- 1 pinsied Olew olewydd
- 75 g Parmesan wedi'i gratio
Cawl cyri pwmpen gyda siytni mango
- 300 g Pwmpen
- 2 darn Onion
- 1 darn Ewin garlleg wedi'i dorri
- 1 darn Sinsir wedi'i gratio
- 2 llwy fwrdd Powdr cyri
- 0,1 l sudd oren
- 0,6 l Broth llysiau
- 0,2 l Llaeth cnau coco heb ei felysu
- 3 llwy fwrdd siytni mango
- 1 pinsied olew blodyn yr haul
- 1 darn Sbrigyn coriander
Pwmpen wedi'i frwsio gyda roced a Parmesan
- 500 g Pwmpen Hokkaido
- 1 criw Arugula
- 40 g hadau pwmpen
- 30 ml Olew hadau pwmpen
- 50 ml Olew olewydd
- 1 darn Lemon
- 1 darn Parmesan
- 1 pinsied Halen môr
- 1 pinsied Pupur bras
Cyfarwyddiadau
Bara gwyn wedi'i dostio gyda hufen pwmpen, Parmesan a hadau
- Taenwch y tafelli ar ddalen pobi a'u taenu ag olew olewydd. Pobwch yn y popty ar 180 gradd am tua 4 munud nes ei fod yn grensiog. Yna rhwbiwch gyda garlleg wedi'i blicio.
- Ffriwch y winwnsyn a'r garlleg mewn menyn ac olew olewydd nes eu bod yn dryloyw, yna ychwanegwch y ciwbiau pwmpen. Gadewch iddo goginio nes bod yr hylif wedi anweddu. Piwrî i gysondeb hufennog a sesnwch gyda Parmesan, halen a phupur. Gwasgaru dros y crostinis, addurno gyda hadau pwmpen, olew hadau pwmpen a Parmesan.
Cawl cyri pwmpen gyda siytni mango
- Piliwch y bwmpen a'r winwns, yna eu torri'n giwbiau mawr. Chwyswch y winwns, garlleg a phwmpen mewn olew blodyn yr haul nes eu bod yn dryloyw, yna ychwanegwch y powdr sinsir a chyrri a gadewch iddo serio ychydig. Deglaze gyda sudd oren, yna ychwanegu at y stoc llysiau. Gadewch i'r cawl fudferwi'n ysgafn am 15 munud, ychwanegwch y siytni mango a'r llaeth cnau coco, yna cymysgwch yn fân gyda'r cymysgydd llaw. Ychwanegwch halen a phupur a'i addurno â choriander ffres wedi'i dorri.
Pwmpen wedi'i frwsio gyda roced a Parmesan
- Chwarter a phliciwch y bwmpen. Torrwch y bwmpen yn ddarnau a marinate gyda halen môr, siwgr, pupur ac olew olewydd. Rhowch ar daflen pobi a choginiwch yn y popty ar 180 gradd am tua 25 munud. Rhowch ychydig o sudd lemwn yn y bwmpen wedi'i choginio a'i weini ar y salad roced wedi'i farinadu.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 93kcalCarbohydradau: 5.1gProtein: 2.5gBraster: 7g
