Cynnwys
show
Cynhwysion
- 1 Cennin, tua 80 gr.
- 1 Moronen, tua 50 g
- 100 g Pys melys
- 100 g Olew olewydd
- 1000 ml Tomatos wedi'u straenio
- 2 Tatws, tua 120 g
- 1 Seleri ffres, tua 70 gr.
- 1 Cig pwmpen Hokkaido, tua 300 gr.
- 0,5 criw Sifys
- 1 llwy fwrdd Ogangano sych
- 1 llwy fwrdd Sugar
- Piwrî arogl Môr y Canoldir
- 0,5 cwpan Creme fraiche Caws
- Llaeth
Cyfarwyddiadau
- Glanhewch y genhinen, hanerwch a thorrwch yn dafelli tenau. Piliwch a thorrwch y foronen. Torrwch y pys siwgr i ffwrdd ar y ddwy ochr a'u torri ddwywaith. Piliwch y tatws a'r seleri a'u torri'n giwbiau bach. Torrwch y bwmpen hefyd yn ddarnau bach. Rinsiwch a sychwch y cennin syfi a'u torri'n rholiau mân (daliwch yn ôl ychydig ar gyfer y garnais).
- Cynheswch ddarn da o olew olewydd mewn sosban a chwyswch y pys eira yn gyntaf gyda'r moron a'r cennin yn dda. Yna deglaze gyda'r tomatos. Nawr ychwanegwch weddill y llysiau yn ogystal â'r oregano a'r cennin syfi, eu troi a'u dwyn i'r berw yn fyr, yna rhoi'r caead ymlaen a choginio'r llysiau nes eu bod yn feddal ar wres isel.
- Sesnwch y cawl gyda phinsiad o siwgr a'r "piwrî blas Môr y Canoldir". Ar gyfer y garnish, trowch y crème fraîche ychydig yn "deneuach" gydag ychydig o laeth.
- Rhowch y cawl mewn cwpan cawl a'i addurno gyda crème fraîche a cennin syfi ..... mwynhewch eich pryd .....
- Byddwn yn hapus iawn pe bai pawb yn gadael sylw neis ar y rysáit. Mae croeso mawr hefyd i awgrymiadau beirniadol, oherwydd dim ond gyda dŵr yr wyf yn coginio. Mae'r connoisseur cawl yn diolch i chi ymlaen llaw.
- Rysáit sylfaenol ar gyfer fy phiwrî arogl Môr y Canoldir
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 27kcalCarbohydradau: 3.6gProtein: 1.6gBraster: 0.5g