Bella Adams
Mae bwyta'n iawn yn bwysig ar unrhyw adeg o'r flwyddyn, ond mewn tywydd gwael, pan fyddwn ni i gyd yn mynd ychydig yn “datrys”, mae'n arbennig o bwysig. Felly pa fwydydd y dylech chi eu prynu i sicrhau bod gennych y maeth cywir yn y cwymp?
Bydd y 10 bwyd hydref hyn nid yn unig yn eich helpu i ddilyn rheolau bwyta'n iach yn rhwydd ac yn bleserus ond byddant hefyd yn arf ardderchog ar gyfer ennill corff slim.
10 bwydydd hydref gorau i gryfhau'r system imiwnedd: pwmpen
Llysieuyn calorïau isel ac ar yr un pryd maethlon iawn sy'n cynnwys 5 gwaith yn fwy beta-caroten na moron, haearn, fitaminau B, C, E, K, PP, potasiwm, calsiwm, magnesiwm, haearn, copr a chobalt, a pectin sylweddau.
Mae pwmpen wedi'i ferwi neu ei bobi yn cael ei amsugno'n berffaith gan y corff, gan gyflymu prosesau metabolaidd, ac fe'i defnyddir yn eang hyd yn oed ar gyfer bwyd babanod a dietegol. Pan fydd yn amrwd, mae'n mynd yn dda gydag afalau, moron a llysiau gwyrdd. Yn draddodiadol, defnyddir y mwydion i wneud grawnfwydydd a chawliau, caserolau a chrempogau. Y cyfuniadau pwmpen mwyaf poblogaidd yw grawnfwydydd a llysiau, llaeth a ffrwythau sych, cnau a madarch.
Y 10 bwyd cwympo gorau i gryfhau'r system imiwnedd: tomatos
Mae tomatos coch yn cryfhau'r system nerfol, yn ysgogi gweithgaredd yr ymennydd, ac yn lleihau'r risg o glefyd y galon a chanser. Maent yn gyfoethog mewn caroten, fitaminau C, B1, K, a PP, halwynau mwynol, ac yn cynnwys serotonin a ffytoncides. Mae tomatos yn ddefnyddiol ar gyfer atherosglerosis, clefyd yr arennau, ac asthenia; maent yn gwella gwedd ac yn cael effaith gwrthfacterol. Mae sylweddau pectin sydd mewn tomatos yn normaleiddio pwysedd gwaed ac yn gostwng lefelau colesterol gwaed. Mae tomatos yn boblogaidd iawn wrth goginio. Maent yn cael eu bwyta'n ffres, wedi'u berwi, eu ffrio a'u tun.
Y 10 bwyd hydref gorau i gryfhau'r system imiwnedd: bresych
Mae'r llysieuyn hwn yn storfa o faetholion. Mae bresych yn cynnwys mwy o galsiwm na llaeth, mwy o fitamin C nag orennau, ac mae'n gyfoethog o fitaminau A, B, a B1 (ymladd iselder), K, PP (ysgogi twf gwallt), ac U (trin wlserau peptig). Mae'n cynnwys ribofflafin, asidau nicotinig a pantothenig, a llawer o fwynau. Mae'n dda ar gyfer clefyd y galon ac yn ysgogi'r arennau a'r coluddion. Mae sudd bresych yn cael effaith adnewyddu, felly fe'i defnyddir ar gyfer rinsio'r wyneb a pharatoi masgiau cosmetig amrywiol.
Mae bresych yn isel mewn calorïau: dim ond 100 kcal sy'n cynnwys 24 g o fresych gwyn. Mae wedi'i gynnwys mewn amrywiol raglenni colli pwysau. Mae llawer iawn o ffibr a dŵr, a gwerth maethol isel, yn gwneud bresych yn hoff fwyd pobl dros bwysau.
Bwydydd cwympo 10 uchaf i gryfhau'r system imiwnedd: ffa
Mae'r llysieuyn hwn yn gyfoethog mewn protein a ffibr, gwrthocsidyddion, fitaminau a mwynau. Wedi dirlawn eich hun gyda cholesterol cig dros yr haf nawr yw'r amser i lanhau eich gwaed, rhyddhau tocsinau, a gwella ei berfformiad. Mae ffa yn faethlon, yn bodloni newyn yn berffaith, ac yn cynnwys carbohydradau araf sy'n cael eu hamsugno'n raddol i'r llif gwaed, gan fywiogi am amser hir, ac nid ydynt yn ychwanegu bunnoedd diangen.
Y 10 bwyd hydref gorau i gryfhau'r system imiwnedd: seleri
Cynnyrch dietegol sydd â chynnwys calorïau o 18 kcal yn unig. Mae gwreiddyn, coesynnau a dail y llysieuyn hwn yr un mor ddefnyddiol. Mae'n cynnwys fitaminau C ac A, U, fitaminau grŵp B, PP, ac E, potasiwm, calsiwm, haearn, sinc, ffosfforws, magnesiwm, asidau ffolig a nicotinig. Mae'n arweinydd o ran cynnwys sodiwm organig a seleniwm. Yn gwella treuliad, ac yn normaleiddio pwysedd gwaed. Mae'n ddefnyddiol mewn achosion o ordewdra, anhwylderau nerfol, gowt, cryd cymalau, a chlefydau thyroid.
Y 10 bwyd hydref gorau i gryfhau'r system imiwnedd: beets
Mae'r llysieuyn hwn yn llawn fitaminau, betaine, mwynau a bioflavonoidau. Fe'i defnyddir fel tonig, gan wella treuliad a metaboledd. Mae betys yn isel mewn calorïau, felly argymhellir ar gyfer bwyta dietegol. Mae'n ffynhonnell llawer o asidau, gan gynnwys asid ffolig. Mae betys yn gwrthocsidydd rhagorol, yn atal ymddangosiad neu dwf tiwmorau malaen, ac yn atal datblygiad clefydau cardiofasgwlaidd, asthma, a thrombophlebitis. Mae'n ddefnyddiol ar gyfer anemia. Yn ogystal â'r borscht a'r vinaigrette adnabyddus, mae beets yn cael eu pobi, eu stiwio, eu ffrio, a hyd yn oed eu rhoi mewn prydau amrwd.
Y 10 bwyd hydref gorau i gryfhau'r system imiwnedd: pupur melys
Mae'n cynnwys fitaminau C, B1, B2, B6, PP, ac A, caroten, haearn, sinc, sodiwm, potasiwm, ffosfforws, a magnesiwm. Mae'n cryfhau'r system imiwnedd, yn ysgogi twf gwallt, stumog, a swyddogaeth pancreas, yn cryfhau waliau pibellau gwaed, yn atal datblygiad osteoporosis ac anemia, ac yn lleihau'r risg o glotiau gwaed.
Mae ffrwythau pupur gwyrdd a choch yn cael eu bwyta'n ffres ac mewn tun, wedi'u stwffio â chig a llysiau. Fe'u defnyddir wrth baratoi lecho, fel sesnin ar gyfer cawl, fel garnais ar gyfer prydau cig, ac fel cynhwysyn mewn sawsiau a saladau amrywiol. Gellir marineiddio pupurau melys, eu stiwio a'u grilio.
Y 10 bwyd hydref gorau i gryfhau'r system imiwnedd: afalau
Mae'r ffrwythau hyn yn fom fitamin go iawn, yn storfa o fwynau: haearn, potasiwm, calsiwm, magnesiwm, sodiwm, ffosfforws, ïodin, copr, a nicel, ac maent yn gyfoethog mewn pectin a ffibr. Mae afalau'n cryfhau'r system imiwnedd, yn normaleiddio'r llwybr gastroberfeddol, yn cael effeithiau gwrthlidiol a dicongestant, ac yn gostwng lefelau colesterol gwaed. Mae mathau sur yn ddefnyddiol ar gyfer atal anemia. Maent yn cael eu bwyta'n ffres, yn ogystal â'u berwi, eu stiwio, eu sychu, eu eplesu a'u socian, ac maent yn gwasanaethu fel cydran o wahanol brydau.
Y 10 bwyd hydref gorau i gryfhau'r system imiwnedd: madarch
Gelwir y cynnyrch maethlon hwn yn gig coedwig oherwydd ei gynnwys protein uchel. Mae madarch yn isel mewn calorïau ac yn isel iawn mewn carbohydradau, ond yn uchel mewn asidau amino ac ensymau sy'n ymwneud â threulio. Trwy ddisodli cyw iâr gyda chanterelles, cig gyda porcini a boletus, a physgod gyda blodau menyn a madarch, gallwch ddod â'ch ffigwr yn nes at y ddelfryd.
Y 10 bwyd hydref gorau i gryfhau'r system imiwnedd: cluniau rhosyn
Mae cluniau rhosyn yn cynnwys tua 10 gwaith yn fwy o asid asgorbig nag aeron cyrens duon, 50 gwaith yn fwy na lemwn, a 60-70 gwaith yn fwy na nodwyddau pinwydd, sbriws, ffynidwydd neu ferywen. Mae decoction o gluniau rhosyn yn ataliad ardderchog o glefydau firaol sy'n gysylltiedig ag oerfel. Mae gan olewau hanfodol sydd yn eu petalau effeithiau astringent, bactericidal, a gwrthlidiol. Mae te Rosehip yn dda ar gyfer colli pwysau.
