in

Rholiau Ffiled Bron Twrci gyda Llenwi Perlysiau

5 o 7 pleidleisiau
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 4 pobl
Calorïau 221 kcal

Cynhwysion
 

  • 600 g Ffiled fron Twrci
  • Halen a phupur
  • 1 Moron canolig
  • 3 Shalots wedi'u torri
  • 2 Tomatos wedi'u torri
  • 0,5 criw Persli wedi'i dorri
  • 0,5 criw Basil wedi'i dorri
  • 1 pinsied Pupur
  • 2 llwy fwrdd Pupur oren
  • 2 llwy fwrdd Olew
  • 100 ml Broth llysiau
  • 100 ml gwin coch
  • 40 ml hufen
  • 1 llwy fwrdd Startsh bwyd

Cyfarwyddiadau
 

  • Torrwch y cig yn 4 darn o gig. Cnoc, halen a phupur.
  • Torrwch y llysiau a'r perlysiau a'u piwrî'n fras yn y cymysgydd. Brwsiwch y lliain cig gyda'u cymysgedd, rholio a gosod edau.
  • Cynhesu'r olew mewn rhostiwr a ffrio'r rholiau ar bob ochr. Deglaze gyda cawl a gwin coch. Rhowch yn y popty am tua 30 munud ar 180 ° C. Trowch yn achlysurol. Yna tynnwch y rholiau cig allan o'r brat. Cymysgwch yr hufen gyda'r startsh. Fel bod y grefi yn clymu i mewn i saws a'i ferwi'n fyr. Rhowch y rholiau yn ôl yn y saws.
  • Twmplenni, tatws a spaetzle sy'n mynd orau gyda hyn. Mwynhewch eich bwyd!

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 221kcalCarbohydradau: 8.4gProtein: 0.8gBraster: 18.9g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Mousse Oren

Dysgl Cwarc Nadolig