Cynnwys
show
Cynhwysion
Cynhwysion saws
- 1 Lemon organig - dim ond y croen
- 1 Croen organig oren a sudd a ffiledi
- 1 garlleg Tsieineaidd
- 40 ml Olew olewydd
- 1 llwy fwrdd gwyn balsamig
- 2 llwy fwrdd Jam grawnffrwyth pinc
- 2 llwy fwrdd Halen lemwn
- 2 llwy fwrdd Pupur lemon
- 1 pinsied Sugar
Cynhwysion pasta
- 300 g tagliatelle
Cynhwysion stribedi twrci
- 150 g Bron Twrci
- 150 g Olew olewydd ar gyfer rhostio
- 1 bach Sibwns y gwanwyn
- 1 bach Gourmet sesnin mân
- 2 llwy fwrdd Cawl cyw iâr
ar gyfer addurno
- 2 llwy fwrdd Hufen balsamig tywyll
- 2 llwy fwrdd Sibwns y gwanwyn
- 2 llwy fwrdd Ffiledi oren oddi uchod
Cyfarwyddiadau
Paratoadau ar gyfer y saws
- Rhwbiwch groen lemwn organig ac oren organig - torrwch yr oren yn ei hanner, gwasgwch un hanner, pliciwch yr ail hanner yn drylwyr gyda chyllell finiog ac yna torrwch y ffiledau - torrwch ddarn o'r garlleg Tsieineaidd i ffwrdd
Paratoi'r saws
- Rhowch yr olew olewydd, y sudd oren a'r hufen balsamig gwyn mewn bicer cymysgu - gwasgwch yn y garlleg - ychwanegu tua hanner llwy de o groen y lemwn, tua 1 llwy de o groen oren - emwlsio popeth yn dda gyda chwisg bach - gyda jam grawnffrwyth, halen a phinsiad ychwanegu siwgr i flasu
Paratoi stribedi twrci
- Torrwch y shibwns yn gylchoedd mân (rhowch ychydig o’r rhan werdd o’r neilltu ar gyfer yr addurno) - torrwch frest y twrci yn stribedi tenau a sesnwch gyda’r halen aromatig (sesnin gourmet mân) a phatiwch yn dda i mewn i’r cig
Paratoi stribedi twrci
- Rhostiwch y shibwns mewn olew olewydd - ychwanegwch frest y twrci at y shibwns a'i rostio gydag ef - dadwydrwch gydag ychydig o stoc cyw iâr, gorchuddiwch, tynnwch a gadewch iddo goginio am gyfnod byr
tagliatelle
- Tra bod y stribedi twrci yn coginio, mae'r tagliatelle wedi'u coginio al dente yn ôl y cyfarwyddiadau - arllwyswch y dŵr i ffwrdd a rhowch y pasta yn ôl yn y badell - nawr arllwyswch y saws sitrws dros y pasta a chymysgwch bopeth yn dda
gwasanaethu ac addurno
- Trowch y tagliatelle yn nythod bach gyda fforc fawr - rhowch sawl un nesaf at ei gilydd ar y plât wedi'i gynhesu ymlaen llaw - rhowch y stribedi twrci ar ei ben - addurnwch gyda'r hufen balsamig - yn olaf torrwch y ffiledi oren a chwistrellwch y modrwyau shibwns
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 298kcalCarbohydradau: 39.4gProtein: 14gBraster: 9.2g