Priodweddau Defnyddiol Helygen y Môr

Mae helygen y môr yn iachawr naturiol go iawn. Oherwydd y nifer o sylweddau defnyddiol sydd ynddo, fe'i defnyddir mewn sawl maes o'n bywyd. Darganfuwyd priodweddau iachâd y planhigyn hwn gan yr hen Roegiaid pan ddechreuon nhw ddefnyddio canghennau helygen y môr i drin milwyr a cheffylau clwyfedig. Y dyddiau hyn, defnyddir helygen y môr fel cynnyrch bwyd ffres, mewn meddygaeth, ac mewn cosmetoleg. Felly, beth mae helygen y môr yn ei gynnwys, a pha fuddion a niwed y gall eu rhoi i'r corff? Gadewch i ni gael gwybod!

Cyfansoddiad helygen y môr

Mae aeron helygen y môr yn cynnwys nifer fawr o asidau bwyd a thua 100 o gydrannau sy'n weithredol yn fiolegol fitaminau - PP, H, E, C, B6, B9, B2, B5, B1, A; beta-caroten a carotenoidau; elfennau micro a macro - potasiwm, calsiwm, sodiwm, magnesiwm, ffosfforws, haearn; asidau brasterog annirlawn - oleic (omega-9), palmitig-oleic (omega-7), palmitig, linoleig (omega-6), linolenig (omega-3); sterolau; di- a monosacaridau; lludw; asidau organig - ffolig, cwinig, malic, tartarig, citrig, oleanolic, wrsolig; asidau amino - serotonin; ffibr dietegol; ffibr; rhytin; cyfansoddion ffenolig; tannin; pectinau; ffytoncidau; olewau hanfodol.

Mae aeron yn 83.5% o ddŵr. Nid yw helygen y môr yn israddol i gyrens duon o ran cynnwys asid asgorbig, ac mae'n cynnwys tua'r un faint o fitamin A â bricyll.

Gwerth maethol a chynnwys calorig helygen y môr fesul 100 g o aeron: proteinau ~ 1.2 g; brasterau ~ 5.5 g; carbohydradau ~ 5.6 g; gwerth ynni ~ 83 kcal.

Mae astudiaethau labordy wedi dangos bod 100 g o helygen y môr yn cynnwys 97% o'r dos dyddiol o'r holl faetholion sydd eu hangen ar bobl.

Priodweddau defnyddiol helygen y môr

Mae helygen y môr yn cael effaith gryfhau ar waliau pibellau gwaed ac yn cael effaith gadarnhaol ar metaboledd meinwe. Hefyd, oherwydd ei briodweddau gwrthocsidiol, mae'n atal meinwe rhag heneiddio trwy atal difrod gan radicalau rhydd.

Mae helygen y môr yn drysorfa o fitaminau a all liniaru cwrs unrhyw glefyd cronig.

Mae helygen y môr yn ddefnyddiol rhag ofn y bydd niwed allanol i'r croen. Mae'n gwella clwyfau yn dda ac yn lleddfu llid meinwe.

Mae fitamin E (tocopherol), sydd wedi'i gynnwys mewn symiau mawr mewn aeron helygen y môr, yn actifadu gweithgaredd yr holl chwarennau endocrin, yn enwedig y system atgenhedlu.

Defnyddir helygen y môr yn weithredol i drin afiechydon gynaecolegol amrywiol. Ar gyfer menywod, mae'n ddefnyddiol mewn achosion o erydiad ceg y groth, llid y mwcosa fagina, a endocervices.

Mae'n ddefnyddiol iawn defnyddio helygen y môr neu ei sudd ar gyfer mamau beichiog i gynnal lefel fitamin E yn y corff.

Mae nid yn unig yr aeron ond hefyd y canghennau o helygen y môr yn feddyginiaethol, gan eu bod yn cynnwys llawer iawn o serotonin. Mae'n hysbys ei fod yn hanfodol ar gyfer y system nerfol ganolog, cwsg, ac ymddygiad ac mae'n lleihau'r risg o diwmorau malaen.

Gellir defnyddio ffrwythau helygen y môr mewn unrhyw ffurf i drin anemia ac yn achos blinder, diffyg fitaminau, clefydau cardiofasgwlaidd, clefydau gwaed, gastritis, a wlserau berfeddol.

Bydd sudd helygen y môr yn effeithiol iawn ar gyfer trin tiwmorau, cryd cymalau, gowt, ac anhwylderau'r system dreulio. Mae hefyd yn cyflymu adfywiad meinwe, felly bydd yn ddefnyddiol ar gyfer gwella clwyfau.

Mae gan aeron nid yn unig ond hefyd dail helygen y môr briodweddau meddyginiaethol. Er enghraifft, mae te a wneir ohonynt yn wych ar gyfer dolur gwddf a gwenwynau amrywiol. Defnyddir dail helygen y môr ar ffurf cywasgiadau i drin arthritis.
Defnyddir decoctions a arllwysiadau o ddail helygen y môr ar gyfer clefyd rhydwelïau coronaidd, atherosglerosis, pwysedd gwaed uchel o wahanol fathau, niwmonia, a diabetes mellitus.

Gall y sylweddau sydd wedi'u cynnwys mewn dail helygen y môr normaleiddio lefelau hormonaidd y corff.

Bydd yr aeron hwn hefyd yn ddefnyddiol i famau nyrsio gynnal iechyd y babi - mae'n werth ychwanegu ychydig ddiferion o helygen y môr at laeth y fron o fis oed y babi.

Bwyta helygen y môr yn ystod beichiogrwydd

Mae gan aeron helygen y môr flas a blas arbennig, felly mae angen i chi fod yn ofalus iawn yn ystod beichiogrwydd. Wedi'r cyfan, yn ystod y cyfnod hwn, gall hyd yn oed bwydydd cyfarwydd achosi alergeddau.

Hefyd, os ydych chi'n dioddef o glefyd y pancreas, dylech ymatal rhag bwyta aeron a seigiau a wneir ohonynt am y tro. Gan fod helygen y môr yn cynyddu asidedd y stumog, argymhellir ar gyfer problemau gyda'r llwybr gastroberfeddol a gastritis ag asidedd uchel.

Os ydych chi'n argyhoeddedig nad oes unrhyw adweithiau i helygen y môr, yna mae gennych chi feddyginiaeth ardderchog ar gyfer llawer o afiechydon a chymhlethdodau sy'n digwydd weithiau yn ystod beichiogrwydd.

Gall sudd helygen y môr a decoction ddisodli cyffuriau gwrthlidiol a hyd yn oed gwrthfiotigau ar gyfer rhinitis, heintiau firaol, rhinitis, sinwsitis, annwyd, a broncitis. Mae sudd helygen y môr ac olew yn lleddfu llid, cosi a brech ar y croen. Ac mae holl brydau helygen y môr yn cryfhau imiwnedd y fam feichiog a'r babi.

Niwed a gwrtharwyddion helygen y môr

Mae bwyta helygen y môr yn annymunol rhag ofn anoddefiad unigol.

Bydd cynnwys uchel asidau dietegol yn cael effaith negyddol ym mhresenoldeb wlserau peptig cronig y llwybr gastroberfeddol; camweithrediad y pancreas; mwy o secretion o sudd gastrig; colecystitis; sirosis; hepatitis A; pancreatitis; bustlog neu urolithiasis.

Gall cam-drin helygen y môr ysgogi alergeddau, brechau, cosi, cur pen neu feigryn, cyfog, llosg cylla, a llid y pilenni mwcaidd, a all achosi anhwylderau treulio a diffyg traul.

Priodweddau defnyddiol olew helygen y môr

Mae'n werth sôn am olew helygen y môr ar wahân. Mae'n debyg bod pawb yn gwybod am ei rym gwyrthiol y dyddiau hyn.

Fe'i gwneir o fwydion aeron helygen y môr ac mae ganddo nodweddion blas ac arogl penodol. Mae'r cynnyrch hwn yn cynnwys crynodiad uchel o garotenoidau (a dyna pam y lliw coch), sy'n gyfrifol am ystod eang o briodweddau meddyginiaethol yr olew hwn.

Mae'r defnydd o olew yn ddefnyddiol ar gyfer clefydau'r system dreulio. Mae'n cael effaith gadarnhaol ar weithgaredd y pancreas a'r coluddion, yn helpu i reoleiddio secretion sudd gastrig, ac yn hwyluso'r broses dreulio.

Mae'n ddefnyddiol iawn i ddynion ddefnyddio olew helygen y môr i gynnal iechyd rhywiol am amser hir.

Mae olew helygen y môr yn gynorthwyydd anhepgor i fam ifanc wrth ofalu am ei babi. Mae cywasgu gyda'r olew yn dda ar gyfer cael gwared â brech diaper ar groen y babi. Mae hefyd yn werth iro ceg y babi yn rheolaidd yn ystod torri dannedd. Yn gyffredinol, bydd olew helygen y môr yn ddefnyddiol nid yn unig i blant ond hefyd i oedolion rhag ofn y bydd afiechydon y geg a'r gwddf.

I bobl sy'n dioddef o ordewdra a diabetes mellitus, bydd olew helygen y môr yn helpu i normaleiddio lefelau siwgr yn y gwaed a gwella metaboledd lipid.

Helygen y môr mewn dieteg a choginio

Mae gan y ffibr a'r ffibr dietegol sydd wedi'i gynnwys mewn helygen y môr y gallu i normaleiddio gweithrediad y llwybr gastroberfeddol a chael gwared ar docsinau a thocsinau. Ac mae fitaminau a chymhleth o fwynau yn adfer metaboledd, sy'n arwain at ddadansoddiad mwy effeithlon o broteinau a brasterau sy'n mynd i mewn i'r corff gyda bwyd.

Defnyddir aeron mewn dieteteg i baratoi prydau â fitaminau a thonig neu nwyddau wedi'u pobi, er enghraifft, jamiau, cyffeithiau, mêl helygen y môr, compotes, diodydd ffrwythau, lemonêd, te, jelïau, kvass, jeli, mousses, marmalêd, pastilles, tatws stwnsh, sawsiau, a chymysgeddau ffrwythau a llysiau.

Oherwydd ei flas llachar, nid yw helygen y môr yn cael ei gyfuno â bwydydd protein a chodlysiau, ond mae'n cyd-fynd yn dda â'r bwydydd canlynol: llysiau, ffrwythau, cynhyrchion llaeth wedi'u eplesu, grawnfwydydd, mêl a chnau.

Defnyddir aeron helygen y môr nid yn unig i wneud olew helygen y môr ond hefyd i wasgu sudd allan, sy'n iach iawn ac yn flasus gyda hufen neu fel rhan o ysgytlaeth.

Gallwch chi wneud pwdinau diddorol a hufen iâ cartref gyda helygen y môr

Sut i ddewis a storio helygen y môr

Mae aeron helygen y môr o fathau cynnar yn aeddfedu yn ail hanner mis Awst a mathau hwyr yng nghanol mis Medi. Mae helygen y môr yn cael ei gynaeafu o fis Awst i fis Hydref. Mae'n well gan lawer o bobl bigo helygen y môr ar ôl y rhew cyntaf. Nid yw'n hawdd pigo aeron â llaw: mae gan y goeden ddrain miniog.

Gallwch brynu ffrwythau helygen y môr yn y farchnad yn yr hydref neu ddechrau'r gaeaf. Dewiswch helygen y môr melyn llachar, aeddfed, nid mintys. Dylai'r ffrwythau fod yn sych, ac yn gadarn i'r cyffwrdd.

Gallwch ddefnyddio helygen y môr yn ffres am gyfnod byr (gellir ei storio ar frigau mewn lle oer am gyfnod hirach).

Y ffordd hawsaf i storio'r ffrwythau yw yn y rhewgell, wedi'i bacio mewn bagiau plastig. Pan fyddant wedi'u rhewi, nid yw'r aeron yn colli eu priodweddau iachâd a maethol.

Mae aeron helygen y môr “euraidd” yn cael effaith gadarnhaol ar y corff oherwydd ei gyfansoddiad cyfoethog, iach. Mae helygen y môr yn ddefnyddiol mewn meddygaeth, cosmetoleg, a dieteteg; fe'i defnyddir i wella amodau cyffredinol ac atal afiechydon. Ond cofiwch y dylai popeth fod yn gymedrol, felly peidiwch â cham-drin yr aeron gwyrthiol a byddwch yn iach!