in

Fegan: Platter Llysiau gyda Quinoa

5 o 7 pleidleisiau
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 2 pobl

Cynhwysion
 

  • 2 Tasen Quinoa
  • 3 cwpanau Dŵr wedi'i hidlo
  • 1 llwy fwrdd Fy nghawl llysiau *
  • 1 bach Bwlb seleri wedi'i deisio
  • 1 darn Ciwcymbr wedi'i dorri
  • 1 darn zucchini wedi'u deisio
  • 20 g Menyn fegan
  • 1 llwy fwrdd Fy nghawl llysiau *
  • Pupur o'r grinder

Cyfarwyddiadau
 

Quinoa....

  • Rhowch mewn sosban, ychwanegwch y stoc llysiau ac arllwyswch y dŵr drosto. Dewch â'r cyfan i ferwi a choginiwch.

I lysiau

  • Piliwch, golchwch a disgiwch y seleri. Piliwch y ciwcymbr yn ei hanner ar ei hyd a chrafu'r hadau allan gyda llwy, yna disio'r corbwmpen hefyd.
  • Cynheswch mewn padell a seriwch y ciwbiau seleri, yna ychwanegwch y ciwbiau zucchini a'r ciwbiau ciwcymbr, ysgeintiwch y stoc llysiau drostynt a brwysiwch bopeth am ychydig funudau. Sesnwch bopeth yn dda gyda phupur.

Yn gwasanaethu ...

  • 4....Trefnwch bopeth ar blatiau wedi'u cynhesu ymlaen llaw, rhowch quinoa, tua 2 lwy fwrdd ar bob plât ac ychwanegwch y llysiau, malu ychydig o bupur dros bopeth ac yna mwynhewch - bon appetit

Dolenni defnyddiol

  • * Cyflenwadau: Gwnewch eich cawl llysiau eich hun

info

  • 6....yn anffodus chwaraeodd y dechnoleg tric arna i heddiw....byddaf yn coginio'r Rz eto ac wedyn bydd llun o'r canlyniad terfynol hefyd....ond roedd dal yn flasus 🙂
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Stiw Cennin

Llysieuwr: Harissa Noodle Pan