in ,

Cawl Cnau Coco Llysiau gydag Eog

5 o 5 pleidleisiau
Cyfanswm Amser 1 awr
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 5 pobl
Calorïau 29 kcal

Cynhwysion
 

  • 7 g Dail seleri
  • 4 pc tomatos
  • 1 pc Pupur gwyrdd
  • 1 pc Onion
  • 1 litr Llaeth
  • 500 ml Llaeth cnau coco
  • 400 g Eog ffres
  • 5 g Paprika melys
  • 3 g Halen
  • 5 g Pepper
  • 1 Msp Powdr Achuete
  • 1 pc baguette
  • 10 pc Cynffonau berdys

Cyfarwyddiadau
 

  • Dyma rysáit Nicaraguan. Os yn bosibl, tynnwch esgyrn o'r pysgod. Llenwch y pot dwy ran o dair yn llawn â dŵr a'i roi ar y stôf. Tra bod y dŵr yn gwresogi, golchwch y dail seleri, tomatos a phupurau, croenwch y winwnsyn. Torrwch y dail seleri cyfan, tomatos, pupurau a winwns a'u hychwanegu at y dŵr. Nawr ychwanegwch yr eog cyfan i'r dŵr.
  • Gadewch i'r cawl ferwi am tua 30 munud, gan ei droi dro ar ôl tro yn ystod yr amser hwn. Nawr ychwanegwch y llaeth cnau coco wrth ei droi a sesnwch y cawl gyda phaprica, halen a phupur.
  • Nawr ychwanegwch y llaeth, byddwch yn ofalus: ni ddylai'r cawl berwi, fel arall bydd y llaeth yn curdle ac yn fflocsio'r cawl! Yn olaf, ychwanegwch liw i'r cawl gydag achuete. Gellir gweini'r cawl gyda baguette i dunk.

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 29kcalCarbohydradau: 3.1gProtein: 1.9gBraster: 1g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Iogwrt a Mousse

Diwylliant Iogwrt Hufen a Phicio Aeron