Powlen Fwyd Bibimbap Llysieuol

Piliwch y foronen a'i dorri'n ffyn. Golchwch y bresych Tsieineaidd, tynnwch y coesyn a'i dorri'n stribedi. Torrwch y tofu yn ddarnau mân a thorrwch y madarch yn dafelli llydan. Berwch yr wy nes ei fod yn gwyraidd, ei groen a'i roi o'r neilltu.

Cynhesu'r olew mewn padell a ffrio'r madarch a'r tofu ynddo am tua 5 munud. Ar ddiwedd yr amser rhostio, ychwanegwch yr hadau sesame a'r mêl a'u ffrio'n fyr. Tynnwch y sosban oddi ar y gwres, arllwyswch bopeth gyda 2 lwy fwrdd o saws soi a’r sudd leim a chymysgwch yn dda. Os bydd yr hylif yn berwi i lawr yn rhy sych, dadwydrwch gydag ychydig o ddŵr poeth.

Coginiwch y foronen a'r bresych Tsieineaidd mewn dŵr hallt am tua 5 munud. Yna tynnwch ef allan, arllwyswch weddill y saws soi a'i gymysgu.

Cynheswch reis Basmati Express Uncle Ben yn unol â’r cyfarwyddiadau ar y pecyn a’i drefnu mewn powlen gyda’r llysiau cynnes, tofu a madarch. Addurnwch gyda berwr a rhowch yr wy wedi'i haneru ar ei ben. Os dymunwch, gallwch hefyd addurno ychydig o dafelli o leim a thaenu ychydig o saws soi ar bopeth.

Awgrym 5: Mae hyn hefyd yn mynd yn dda gyda sambal a rhai winwns wedi'u ffrio.