Cynnwys
show
Cynhwysion
- 1 kg goulash cig carw
- Torrwch o'r ddeilen flaen
- 2 darn Ffiled cig carw
- 2 darn Chili coch
- 2 darn Nionyn ffres
- 250 ml Gwin coch sych
- garam masala
- Sbeis tandoori
- Sesame olew
Cyfarwyddiadau
- Marinatewch y goulash a'r ffiled gyda'r sbeisys a'r olew sesame (swm i flas) am tua 1/2 awr.
- Torrwch y chili a'r winwnsyn a'u ffrio mewn ychydig o olew sesame. Ychwanegwch y goulash, deglaze gyda gwin coch a stiw nes bod y cig yn feddal
- Fe wnes i ei goginio mewn popty pwysau oherwydd mae'n cymryd tua 45 munud.
- Pan fydd y cig wedi'i orffen, ychwanegwch ychydig o hufen sur neu hufen sur i fireinio'r saws
- Seariwch y ffiled cig carw am tua 5 munud ar bob ochr.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 114kcalCarbohydradau: 0.5gProtein: 18gBraster: 2.8g