Florentina Lewis
Mae gan y gwreiddyn gwyrdd o Asia y cyfan: mae Wasabi nid yn unig yn arbennig o boeth, ond hefyd yn arbennig o iach! Yma gallwch ddarllen sut mae llysiau gwraidd poeth yn cael effaith gadarnhaol ar eich iechyd.
Mae'r past wasabi adnabyddus, yr ydych chi'n ei adnabod fel dip ar gyfer swshi, wedi'i wneud o wraidd poeth y planhigyn wasabi. Mae Wasabi yn cael ei eglurder o'r cynnwys uchel o olewau mwstard. Yn debyg i rhuddygl poeth, gallwch chi deimlo'r sbeislyd hwn yn eich trwyn.
Mewn meddygaeth naturiol, mae olew mwstard yn cael ei ystyried yn wrthfiotig llysieuol ac yn eich helpu i 'fwyta'n iach'.
Dyma effaith wasabi ar eich iechyd
Mae Wasabi wedi cael lle ers tro fel planhigyn meddyginiaethol mewn meddygaeth draddodiadol Japaneaidd. Mae'r olewau mwstard sydd wedi'u cynnwys mewn symiau mawr ymhlith y sylweddau planhigion sy'n dda i'r organeb gyfan a dywedir hyd yn oed eu bod yn lleihau'r risg o ganser. Mae astudiaethau gwyddonol niferus yn dangos bod olewau mwstard yn helpu i frwydro yn erbyn llid a heintiau bacteriol a firaol.
Mae Wasabi yn cael effaith gadarnhaol ar eich system imiwnedd: mae'r eglurder yn ei roi ar rybudd ac yn ei wneud yn arbennig o gryf yn erbyn pathogenau a bacteria niweidiol.
Mae eich treuliad hefyd yn elwa o gynhwysion iach y gwreiddyn wasabi: Mae eich treuliad yn cael ei hybu a'i gryfhau. Mae Wasabi hefyd yn cael effaith dadwenwyno a phuro. Felly dyma'r bwyd diet delfrydol!
Rhybudd: fel chili neu bupur, dylid bwyta wasabi yn gymedrol. Fel arall, gallai'r sbeis poeth arwain at symptomau fel llosg y galon neu ddolur rhydd os oes gennych stumog sensitif.
Syniad am rysáit: Sut i goginio gyda wasabi
Mae Wasabi ar gael fel arfer ar ffurf past neu bowdr. Yn anffodus, anaml y mae'r gwreiddyn cyfan ei hun ar gael i'w brynu. Ond gallwch chi hefyd fireinio prydau gyda'r past neu bowdr.
Mae Wasabi yn arbennig o addas ar gyfer dipiau cartref. Ychwanegwch ychydig o bast wasabi i'r mayo yn ofalus a chwisgwch gyda'i gilydd i ffurfio dip hufennog. Gallwch chi amrywio'r sbeislyd ag y dymunwch trwy gynyddu dos y past. Mae'r dip wasabi yn mynd yn dda gyda seigiau tatws neu bysgod! Clasurol iawn, rydych chi'n defnyddio wasabi fel ychwanegiad at swshi!
Gallwch hefyd ddefnyddio past wasabi i flasu bara, er enghraifft. Yn syml, ychwanegwch rywfaint o'r powdr poeth at y cynhwysion sy'n weddill yr hoffech chi eu defnyddio i fara cig neu lysiau a chonsuriwch sbeislyd blasus ac iach yn eich pryd! Nid oes unrhyw derfynau i'ch dychymyg o ran sesnin a choethi gyda'r gwraidd wasabi amrywiol, wedi'r cyfan rydych chi'n gwneud rhywbeth da iawn i'ch iechyd!
