Pa Ran o'r Porc Sy'n Arbennig o Dal?

Nid yw pob toriad o borc yn frasterog iawn. Mae'r ffiled, er enghraifft, yn eithaf main gyda chynnwys braster o ddau y cant. Dim ond dau gram o fraster fesul 100 gram o gig sydd gan hyd yn oed schnitzel porc heb ei fara. Fodd bynnag, mae'n cymryd tua 150 i 200 gram o borc i lenwi person. Ond hyd yn oed wedyn, mae tendon porc a schnitzel porc yn dal i gael eu hystyried yn braster isel.

Mae arennau porc ac afu yn cynnwys pedwar a phump y cant o fraster, yn y drefn honno. Os mai dim ond cyfran fach o 100 gram rydych chi'n ei fwyta, mae'r rhannau hyn hefyd yn gymharol heb lawer o fraster. Fodd bynnag, mae offal yn brin ar y fwydlen.