John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
Llenwi ar gyfer roulades
- Halen du
- Cammbert caws gafr
- harissa
- Creme oren
- Hufen dwbl Quark
- Glaswellt garlleg
- Pupur a halen
- Ham cigydd
- ham Serrana
i ffrio
- Onion
- Olew olewydd
Cyfarwyddiadau
- Yn gyntaf, cydbwyswch y dail bresych gyda'r halen du. Mae hyn yn cymryd tua 3-5 munud.
- Torrwch y rhan bonyn allan.
- Torrwch y caws gafr yn ddarnau.
- Cymysgwch yr harissa, hufen oren, cwarc a glaswellt y garlleg (wedi'i dorri'n ddarnau mân) yn dda.
Nawr mae'n dreigl! (ee ar gyfer roulade)
- Brwsiwch yr holl ddail bresych gyda'r hufen chwipio. Sesno i flasu gyda'r sbeisys. Cymerwch un o'r dail llai a'i orchuddio gyda chaws gafr-!!!! Cyrlio lan!!!
- Nawr rholiwch ham y cigydd o'i gwmpas ac yn olaf yr ail ddeilen bresych wen fwy hefyd.
- Nawr mae'r ham Serrano wedi'i lapio o gwmpas y canol. Mae hyn yn dal y roulade at ei gilydd ac mae'r blas yn mynd yn rhyfeddol i'r braster ffrio.
- Rhowch ychydig o olew olewydd mewn padell a rhowch y winwnsyn mewn tafelli trwchus. Cynhesu cymaint â phosib. Nawr rhowch y roulade i mewn yma a'i ffrio am tua 10-12 munud.
- Tynnwch y roulade o'r gwres a'i roi ar blât. Nionyn a llond bol o hufen ar ei ben - wedi gwneud!
