Madeline Adams
Maen nhw'n troi'r haf yn dymor gourmet – ond ydy mefus yn iach hefyd? Mae'r pum dadl hyn yn siarad o blaid taro'n galed y tymor mefus hwn!
Mae ganddyn nhw enwau anarferol fel Mieze Schindler neu Senga Sengana ac maen nhw ymhlith y temtasiynau melysaf sydd gan yr haf i'w cynnig: mefus! Mae'r ffrwythau blasus yn difetha'r daflod gyda 360 o flasau - ond a yw mefus yn iach?
Ydy Mefus yn Iach?
Yr ateb: Mewn gwirionedd, maen nhw ymhlith y ffrwythau iachaf yn y byd. Mae yna nifer o resymau am hyn. Un ohonynt: Er bod mefus yn ddanteithion blasus, dim ond 100 kilocalorïau y mae 32 gram yn eu cynnwys.
Mefus: mae fitaminau yn eu gwneud mor iach
O ran fitamin C, mae ffrwythau coch ymhell ar y blaen gyda 60 mg fesul 100 g o ffrwythau - hyd yn oed yn rhagori ar lemonau. Mae ganddynt hefyd gynnwys uchel o fitaminau B, fitamin A, fitamin E, ac asid ffolig. Mae mefus hefyd yn llawn mwynau da - maent yn cynnwys llawer o fanganîs, er enghraifft.
Mae'r pum rheswm hyn hefyd yn siarad am fwyta digon o ffrwythau blasus:
1. mefus atgyfnerthu imiwnedd: Mae fitamin C yn cryfhau'r system imiwnedd
Mae triawd o sylweddau hanfodol yn amddiffyn rhag heintiau: Yn ogystal â fitamin C, mae sinc a haearn, sy'n rhoi hyd yn oed mwy o gryfder i'r system imiwnedd.
O ganlyniad, mae mefus yn hybu iechyd cyffredinol, ond hefyd yn atal heintiau bob dydd fel briwiau annwyd neu gingivitis. Y dos delfrydol: yw o leiaf 150 i 200 g y dydd.
2. Mae mefus yn galon iach
Mae lliw coch llachar mefus yn ddyledus i 25 o wahanol bigmentau - yr anthocyaninau fel y'u gelwir. Mae'r cyfansoddion planhigion hyn yn cael effaith gwrthlidiol ac yn gostwng colesterol LDL, a all achosi dyddodion fasgwlaidd.
Yn ôl astudiaeth gan Ysgol Iechyd Cyhoeddus Harvard yn Boston, roedd menywod a oedd yn bwyta mefus dair gwaith yr wythnos 30 y cant yn llai tebygol o gael trawiad ar y galon na'r rhai a oedd yn bwyta'r ffrwythau ddim mwy nag unwaith y mis (roedd yr un peth yn wir am llus, gyda llaw).
Mae'r ymchwilwyr yn amau bod yr anthocyaninau yn sicrhau bod llai o ddyddodion yn ffurfio yn y llongau. Yn y modd hwn, mae cyhyr y galon yn cael ei gyflenwi'n well â gwaed.
3. Mae mefus yn rheoleiddio siwgr gwaed
Mae mefus hefyd yn ddewis da i bobl â diabetes: Mae astudiaethau'n dangos y gallant atal pigau siwgr gwaed sy'n niweidio fasgwlaidd. Tybir bod rhai sylweddau planhigion yn atal gweithgareddau cludwyr glwcos.
Yn ogystal, mae'r asid ffolig sydd wedi'i gynnwys mewn mefus yn bwysig i bobl â diabetes. Mwynhewch y ffrwythau gyda rhywfaint o hufen, oherwydd mae braster yn gwella amsugno sylweddau hanfodol ac yn sefydlogi siwgr gwaed.
4. Mae mefus yn cryfhau'r meinwe
Mae manganîs elfen hybrin yn tynhau'r meinwe gyswllt ac felly'n achosi math o fio-godi. Mae'r fitaminau A ac E sydd yn yr aeron hefyd yn amddiffyn y croen rhag arwyddion heneiddio. Awgrym: Mae pinsied o bupur ar y ffrwyth yn gwneud y gorau o amsugno cynhwysion actif y planhigyn.
5. Mae mefus yn maethu'r stumog
Gall nid yn unig y ffrwythau ond hefyd dail y mefus fod o fudd i'ch iechyd. Mae te wedi'i wneud o ddail mefus yn maethu'r pilenni mwcaidd yn y stumog a'r coluddion diolch i'r digonedd o danninau sydd ynddo:
- Golchwch y dail yn drylwyr
- Berwch 1 llond llaw gyda 500 ml o ddŵr
- Gadewch am 10 munud
- Yfed 2-3 cwpan y dydd
Fel arall, gallwch hefyd brynu dail sych o'r fferyllfa, yna defnyddiwch 1-2 llwy de fesul cwpanaid o de.
Gyda'r wybodaeth am ba fitaminau a sylweddau planhigion sy'n gwneud mefus yn iach, gallwch chi fwynhau'r tymor mefus hyd yn oed yn fwy - a bydd eich corff a'ch enaid yn hapus yn ei gylch.
