John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
Y toes
- 100 g Sbigoglys babi ffres
- 100 g Garlleg gwyllt
- 400 ml Llaeth almon neu geirch
- 200 g Blawd gwymon
- 2 llwy fwrdd Pwder pobi
Y topin
- 1 pennaeth Brocoli
- 200 g Sbigoglys
- 1 pc Feta
Saws cnau daear
- 3 llwy fwrdd Menyn cnau daear
- 150 ml Llaeth ceirch neu almon
- 1 Pwynt cyllell Powdr Chili
Cyfarwyddiadau
Y toes (ar gyfer 4 crepes)
- Torrwch garlleg gwyllt yn fras a sbigoglys babi a'i roi mewn cymysgydd / prosesydd bwyd a phiwrî / cymysgwch ynghyd â'r ceirch neu laeth almon nes yn llyfn. Yna cymysgwch y blawd gwygbys a'r powdr pobi nes bod cytew llyfn, cymharol hylifol yn cael ei ffurfio.
Y topin
- Ar gyfer y topin, torrwch y fflorïau brocoli yn ddarnau bach a thorrwch y coesyn yn ddarnau bach. Llenwch sosban gyda dŵr hallt, dewch â'r berw a blanchwch y brocoli dros wres canolig am tua 5 munud. Yna rhowch mewn padell ag olew ysgafn a'i rostio ynghyd â'r sbigoglys nes bod y sbigoglys wedi cwympo'n llwyr.
Saws cnau daear
- Ar gyfer y saws cnau daear, cymysgwch y menyn cnau daear, y powdr chili, y llaeth almon neu geirch ac ychydig o halen mewn sosban a gadewch iddo serth dros wres isel.
Pobwch y crepes a'u gweini
- Mewn padell sydd ag olew ysgafn ac wedi'i chynhesu'n dda, pobwch 1/4 o'r cytew yn grempogau. Yna rhowch y cymysgedd sbigoglys a brocoli ar ei ben, y saws cnau daear a'r caws feta (wedi'i dorri'n ddarnau bach neu wedi'i friwsioni). Archwaith dda!
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 210kcalCarbohydradau: 4.6gProtein: 18.3gBraster: 13.2g
